냉동 크랜베리 ​​파이

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   냉동 크랜베리로 사과 파이를 만들려면 다음 재료를 준비해야 합니다. 버터를 수조에서 녹이거나 "해동" 모드로 전자레인지에 녹여 식힙니다. 먼저 냉장고에서 계란을 꺼냅니다. 중간 크기의 사과. 먼저 냉동실에서 크랜베리를 꺼냅니다.

2. 단계 2

   

   크랜베리를 씻고 잔해물(있는 경우)과 잎을 제거한 다음 실온에 두어 해동합니다. 배출된 액체를 배출하는 것이 좋습니다.

3. 단계 3

   

   밀가루를 체로 쳐서 산소를 풍부하게 하고 공기가 잘 통하는 반죽을 얻고 별도의 그릇에 베이킹 파우더와 바닐린을 섞은 다음 바닐라 설탕을 사용할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   계란을 깊은 그릇에 깨고 설탕을 넣고 믹서나 손 거품기로 모든 것을 섞습니다(거품이 생길 때까지 약 5분).

5. 단계 5

   

   녹여 식힌 버터와 우유를 넣고 계속 저어줍니다. 마른 재료를 추가하고 모든 것을 잘 섞습니다. 뭉치지 않고 탄력있는 반죽이 완성됩니다.

6. 단계 6

   

   베이킹 페이퍼로 폼을 덮으세요. 저는 직경이 19센티미터인 스프링 형태의 팬을 사용합니다. 팬에 반죽을 붓고, 주걱을 사용하여 팬에 균일하게 채워지도록 펴줍니다.

7. 단계 7

   

   사과를 씻고 껍질을 벗기십시오. 코어를 잘라내어 조각으로 자르고 원형으로 놓고 반죽에 가볍게 누릅니다.

8. 단계 8

   

   해동된 열매를 파이 위에 고르게 놓습니다. 설탕을 뿌린다. 원하는 경우 흑설탕을 사용할 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   180도로 예열된 오븐에 냉동 크랜베리를 곁들인 사과 파이를 굽습니다. 40 - 45분 동안 오븐. 나무 꼬치로 파이의 준비 상태를 확인하십시오. 파이 중앙에서 건조하게 나오면 파이가 준비된 것입니다. 서빙할 때 완성된 파이(선택 사항)에 가루 설탕을 뿌립니다.

레시피에 대한 의견

파티마

08.09.2023

4.7

좋은 요리법입니다. 감사합니다. 파이는 매우 맛있었습니다.