퐁당으로 만든 자동차 막빈 케이크

Name: 퐁당으로 만든 자동차 막빈 케이크
Total time: 10 h
Yield: 12
Ingredients: 1000 맛을보기 위해 마스틱; 1 컵 밀가루; 1 컵 설탕; 1 컵 크림; 2 계란; 2 티스푼 녹말; 1.5 티스푼 베이킹소다; 0.5 컵 크랜베리; 0.25 컵 벚나무; 0.5 컵 말린 살구; 0.5 컵 호두; 2 큰 스푼 밀가루; 250 그램 크림; 1 계란; 200 그램 버터; 10 그램 바닐라; 200 그램 버터; 0.66 ~할 수 있다 연유; 20 그램 식용색소

모든 어린이를 기쁘게 할 달콤한 걸작! 매스틱으로 만든 카 맥퀸 케이크는 주인공 만화 캐릭터 모양을 테마로 한 케이크입니다. 소년 등을 위한 파티에 딱 맞습니다! 그러한 대접은 영원히 당신의 기억 속에 남을 것입니다!

106

12075

사라 토마스

레시피 작성자

칼로리

918Kcal

단백질

8gram

지방

43gram

탄수화물

128gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 12

1000맛을보기 위해

1컵

1컵

1컵

2

2티스푼

1.5티스푼

0.5컵

0.25컵

0.5컵

0.5컵

2큰 스푼

250그램

1

200그램

10그램

200그램

0.66~할 수 있다

20그램

단계별 준비

요리 시간: 10 시간

단계 1
퐁당으로 Car McQueen 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 모든 재료를 준비합니다. 4개의 케이크 레이어가 필요합니다. 처음 두 개는 직사각형이고 나머지 두 개는 원형입니다. 우리는 모든 케이크에 동일한 반죽을 만듭니다. 그릇에 계란을 넣고 설탕과 전분을 넣고 섞습니다. 사워 크림 한 잔, 체로 쳐진 밀가루 및 소다 소다를 넣고 믹서로 섞습니다. 첫 번째 케이크 층의 반죽에 말린 크랜베리를 추가합니다. 혼합. 아래 단계의 기사에서 밀가루와 비스킷 반죽에 대해 읽어보세요.
단계 2
밀가루가 조금 더 필요하거나 더 필요할 수 있으므로 일관성을 확인하세요. 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 변해야합니다. 직사각형 팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 반죽을 부어주세요. 남은 케이크를 구우려면 구울 때 베이킹 페이퍼도 사용하세요.
단계 3
이후의 모든 케이크와 마찬가지로 케이크를 180도로 예열된 오븐에서 약 20분 동안 굽습니다. 시간은 대략적인 것이므로 귀하의 기술을 사용하십시오. 레시피 마지막 부분에 있는 기사에서 오븐이 어떻게 작동하는지 읽어보세요.
단계 4
우리는 두 번째 케이크를 만듭니다. 그릇에 계란을 넣고 설탕과 전분을 넣고 섞습니다. 사워 크림 한 잔, 체로 쳐진 밀가루 및 소다 소다를 넣고 믹서로 섞습니다. 아래 단계의 기사에서 베이킹에 소다를 사용하는 복잡한 방법에 대해 읽어보세요. 두 번째 케이크 반죽에 다진 호두를 추가합니다. 뜨겁고 건조한 프라이팬(가장 낮은 불)에서 저으면서 예열할 수 있습니다. 이렇게 하면 그들의 향기가 더 많이 드러날 것입니다.
단계 5
직사각형 팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 반죽을 부어주세요. 180도로 예열된 오븐에서 약 20분 동안 크러스트를 굽습니다.
단계 6
세 번째와 네 번째 케이크 레이어를 만듭니다. 그릇에 계란을 넣고 설탕과 전분을 넣고 섞습니다. 사워 크림, 체로 쳐진 밀가루, 소다수를 넣고 믹서로 섞습니다. 세 번째 케이크 층의 반죽에 말린 체리와 말린 살구를 추가합니다. 먼저 씻고 말리세요. 네 번째 케이크 레이어의 반죽에는 아무것도 추가하지 않습니다.
단계 7
베이킹 페이퍼를 깐 둥근 틀에 반죽을 붓고 180도로 예열된 오븐에서 약 20분간 굽습니다.
단계 8
커스터드 설탕 크림 만드는 방법? 계란, 설탕, 바닐라 설탕, 밀가루 및 사워 크림을 냄비에 넣고 저어주고 수조에서 모두 요리하면서 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. 냉장보관하세요. 별도로 믹서로 부드러운 버터를 치십시오. 그런 다음 1 큰술. 커스터드 사워 크림을 버터에 넣고 각 숟가락 후에 치십시오. 휘핑하기 전에 커스터드와 버터의 온도가 같은지 확인해야 합니다. 첫 번째 크림이 완성되었습니다.
단계 9
버터크림 만드는 법? 부드러워진 버터(냉장고에서 미리 꺼내두세요)를 믹서로 휘저어주시고 연유를 조금씩 넣어주세요. 혼합물이 푹신해질 때까지 치십시오.
단계 10
이제 케이크를 조립해 봅시다. 첫 번째 직사각형 케이크에 사워 크림 커스터드를 뿌립니다. 그런 다음 두 번째 케이크 레이어를 그 위에 놓습니다.
단계 11
또한 사워 크림 커스터드와 함께 겹쳐서 둥근 케이크를 결합하십시오. 둥근 케이크를 세로로 두 개의 동일한 부분으로 자릅니다.
단계 12
커스터드를 한쪽에 펴 바르고 나머지 절반을 그 위에 올려 놓습니다.
단계 13
직사각형 케이크의 측면에 바퀴용 반원형 홈 4개를 만듭니다. 사진과 같이.
단계 14
부스가 될 수 있도록 케이크의 반원형 부분을 다듬고 직사각형 케이크 레이어(바닥) 위에 놓습니다.
단계 15
긴 직사각형 조각의 스크랩을 기계 뒤쪽의 캐빈 뒤에 놓습니다. 토러스에 남은 모든 트리밍을 블렌더에 넣고 갈아줍니다. 결과 질량에서 자동차의 누락된 볼록 부분을 만듭니다. 사진과 같이.
단계 16
버터 크림으로 기계 전체에 윤활유를 바릅니다.
단계 17
초콜릿 쿠키로 바퀴를 만들고 버터크림과 함께 붙이고, 흰색 퐁당으로 바퀴 중앙을 만듭니다.
단계 18
그런 다음 전체 기계를 매스틱으로 덮으십시오. 마시멜로로 하얀 퐁당을 만들었어요.
단계 19
흰색 매스틱을 식용 색소(빨간색)로 색칠합니다. 즉시 빨간색 매스틱을 가져갈 수 있습니다. 원하는 대로 남자아이를 위한 라이트닝 맥퀸 케이크를 장식해보세요. 나는 4.5kg짜리 케이크를 만들었어요.