フォンダンで作ったカーマクヴィンケーキ

Name: フォンダンで作ったカーマクヴィンケーキ
Total time: 10 h
Yield: 12
Ingredients: 1000 味わう マスティック; 1 カップ 小麦粉; 1 カップ 砂糖; 1 カップ サワークリーム; 2 卵; 2 ティースプーン スターチ; 1.5 ティースプーン 重曹; 0.5 カップ クランベリー; 0.25 カップ チェリー; 0.5 カップ ドライアプリコット; 0.5 カップ くるみ; 2 大さじ 小麦粉; 250 グラム サワークリーム; 1 卵; 200 グラム バター; 10 グラム バニラ; 200 グラム バター; 0.66 できる 練乳; 20 グラム 食用色素

どんなお子様にも喜ばれる、優しい逸品です！マスチックで作られたカーマックィーンケーキは、漫画の主人公の形をしたテーマケーキです。男子会などに最適！このようなご馳走はあなたの記憶に永遠に残るでしょう！

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サラ・トーマス

レシピの著者

カロリー

918Kcal

タンパク質

8gram

脂肪

43gram

炭水化物

128gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 12

1000味わう

1カップ

1カップ

1カップ

2

2ティースプーン

1.5ティースプーン

0.5カップ

0.25カップ

0.5カップ

0.5カップ

2大さじ

250グラム

1

200グラム

10グラム

200グラム

0.66できる

20グラム

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 時間

ステップ 1
フォンダンからカー・マックィーンのケーキを作る方法は？すべての材料を準備します。ケーキの層は 4 つ必要です。最初の 2 つは長方形で、他の 2 つは円形です。すべてのケーキに同じ生地を作ります。ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と片栗粉を加えて混ぜる。一杯のサワークリーム、ふるいにかけた小麦粉、消したソーダを加え、ミキサーで混ぜます。最初のケーキ層の生地にドライクランベリーを加えます。ミックス。手順の下にある記事で小麦粉とビスケット生地についてお読みください。
ステップ 2
小麦粉の量を少し減らしたり増やしたりする必要があるかもしれません。粘稠度を確認してください。生地は濃厚なサワークリームのようになります。長方形の型にベーキングペーパーを敷き、生地を流し込みます。残りのケーキも焼くときにベーキングペーパーを使用してください。
ステップ 3
ケーキも後続のケーキと同様に、180度に予熱したオーブンで約20分間焼きます。時間はおおよその値です。テクニックを駆使してください。オーブンの仕組みについては、レシピの最後にある記事をお読みください。
ステップ 4
2番目のケーキを作ります。ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と片栗粉を加えて混ぜる。一杯のサワークリーム、ふるいにかけた小麦粉、消したソーダを加え、ミキサーで混ぜます。ベーキングにおけるソーダの使用の複雑さについては、手順の下にある記事をお読みください。 2番目のケーキの生地に刻んだクルミを加えます。熱く乾いたフライパン（最低火）でかき混ぜることにより、予熱できます。こうすることで香りがより際立ちます。
ステップ 5
長方形の型にベーキングペーパーを敷き、生地を流し込みます。生地を180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。
ステップ 6
3層目と4層目のケーキ層を作ります。ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と片栗粉を加えて混ぜる。サワークリーム、ふるった小麦粉、消炭酸ソーダを加え、ミキサーで混ぜます。 3層目のケーキ層の生地にドライチェリーとドライアプリコットを加えます。まず洗って乾燥させてください。 4層目のケーキの生地には何も加えません。
ステップ 7
ベーキングペーパーを敷いた丸い型に生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。
ステップ 8
カスタードシュガークリームの作り方は？卵、砂糖、バニラシュガー、小麦粉、サワークリームを鍋に入れてかき混ぜ、水浴中でとろみがつくまで常にかき混ぜながら調理します。冷蔵してください。別に、柔らかいバターをミキサーで混ぜます。それから大さじ1杯。カスタードサワークリームをバターに加え、スプーンごとに混ぜます。泡立てる前に、カスタードとバターの温度が同じであることを確認する必要があります。最初のクリームが完成しました。
ステップ 9
バタークリームの作り方は？柔らかくしたバター（あらかじめ冷蔵庫から出しておく）をミキサーで混ぜ、コンデンスミルクを少しずつ加えます。混合物がふわふわになるまで混ぜます。
ステップ 10
では、ケーキを組み立ててみましょう。最初の長方形のケーキにサワークリームカスタードを塗ります。次に、その上に2番目のケーキの層を置きます。
ステップ 11
丸いケーキにもサワークリームカスタードを重ねて組み合わせます。丸いケーキを縦に2等分に切ります。
ステップ 12
半分にカスタードを塗り、もう半分をその上に置きます。
ステップ 13
長方形のケーキの側面に、車輪用の半円形のくぼみを4つ作ります。写真の通り。
ステップ 14
ケーキの半円形の部分をブースになるように切り取り、長方形のケーキの層（底面）の上に置きます。
ステップ 15
細長い長方形のスクラップを、キャビンの後ろの機械の後部に置きます。トーラスの残りの部分をすべてブレンダーに入れて粉砕します。得られた塊から、車の欠けている凸部分を作成します。写真の通り。
ステップ 16
機械全体をバタークリームで潤滑します。
ステップ 17
チョコレートクッキーで車輪を作り、バタークリームで接着し、白いフォンダンで車輪の真ん中を作ります。
ステップ 18
次に、機械全体をマスチックで覆います。マシュマロで白いフォンダンを作りました。
ステップ 19
白いマスチックを食品着色料（赤）で着色します。赤いマスチックをすぐに取ることができます。男の子用のライトニング・マックィーンのケーキを思いのままにデコレーションしましょう。 4.5キロのケーキを作りました。