팬케이크와 팬케이크에 우유를 곁들인 - 264 요리 레시피

러시아 요리의 기본은 우유를 넣은 효모 팬케이크입니다. 집에서 만드는 것은 시간이 오래 걸리지만 간단합니다. 반죽의 푹신한 윗부분은 요리 초보자와 숙련된 요리사 모두를 기쁘게 할 것입니다. 완성된 태양에 뚫린 수백만 개의 구멍과 그 놀라운 광채는 요리사와 치료받는 사람들 모두를 놀라게 합니다. 그것을 시도한 사람은 누구나 더 많은 것을 요구할 것입니다. 프랑스식 크레이프는 크림이나 우유 크림 에멀젼(동일한 부분)으로 굽습니다. 그들은 러시아 버전보다 더 많은 계란을 함유하고 있으며 믹서기에 혼합되어 맛있게 먹는 시간을 절약합니다. 디저트(소스 포함, 케이크 형태)와 애피타이저(오븐에서 구운 롤, 치즈 층 아래 크림으로 테이블 위에 제공됨)