절인 버섯 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   반죽 준비 : 계란을 치고 소금, 설탕, 따뜻한 우유를 넣고 밀가루를 넣고 믹서로 치십시오.

2. 단계 2

   

   버섯을 입방체로 자르고 먼저 액체를 배출하십시오. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 햄을 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 모든 것을 섞고 소금과 후추를 넣으십시오. 잘 섞는다.

3. 단계 3

   

   프라이팬을 가열하고 돼지기름 조각을 포크에 찔러 팬에 기름을 바릅니다. 각 팬케이크 전에 팬에 라드를 바르십시오.

4. 단계 4

   

   반죽을 부어서 구워준 후 주걱으로 살짝 눌러주세요. 위에 반죽을 조금 뿌립니다.

5. 단계 5

   

   팬케이크를 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 아주 조심스럽게 반대편으로 뒤집습니다. 또한 구운 빵 껍질이 굳어 떨어지지 않도록 주걱으로 팬케이크를 약간 "밀봉"하십시오.

6. 단계 6

   

   이것이 우리가 먹어야 할 종류의 팬케이크입니다.

7. 단계 7

   

   맛있고 든든한 팬케이크가 준비되었습니다! 많이 드세요!