모과 요리 - 24 요리 레시피

이 과일은 코카서스와 중앙아시아의 주부들이 원산지입니다. 고기 (양고기와 닭고기)와 함께 성공적으로 사용됩니다. 첫째, 신맛을 주고, 기름진 맛을 제거하며, 그 자체가 고기육수로 채워져 있다. 가금류를 곁들인 모과로 만든 요리는 맛있고 향긋하며 칼로리가 낮아 모두에게 건강합니다. 우즈벡 필라프에서는 모과를 당근과 함께 고기처럼 반으로 나눕니다. 이 황금 사과를 준비하려면 씻어서 껍질을 벗기고 말채 나무 열매가 담긴 깨끗한 항아리에 넣고 시럽으로 채운 다음 하루가 지나면 시럽을 빼고 30 분 동안 끓여서 다시 부어야합니다. 겨울 준비를 통해 놀라운 필라프, 고기 및 야채 소테, 파이 및 디저트를 맛보실 수 있습니다. 과일은 펙틴 함량이 높기 때문에 젤리, 마멀레이드 및 기타 젤라틴 요리가 준비됩니다. 이 과일을 사용한 설탕에 절인 과일, 크루숑, 레모네이드 및 기타 상쾌한 음료에 대한 조리법도 알려져 있습니다. 양고기, 아몬드, 설탕 또는 꿀을 넣고 순수한 형태로 구워집니다. 오븐에 포르치니 버섯을 넣어도 마찬가지입니다. 집에서 만든, 맛있고 간단한. 그리고 오랫동안 그것은 매우 어렵습니다. 호두가 들어간 모과잼이 맛있네요. 호박 조각에 다진 견과류와 약간의 레몬 주스를 넣고 여러 번 삶아 끓여서 항아리를 채우고 겨울을 기다립니다.