모과 박제

이국적인 모과와 친숙한 닭고기 - 대담하고 매우 맛있습니다! 내가 아는 한, 우즈베키스탄 요리에서는 모과 속을 채운 요리를 자주 준비합니다. 확인할 기회가 없어서 이것이 우즈베키스탄 요리라고 주장하지는 않겠습니다. 레시피에는 모과당 비율이 나와 있습니다. 유일한 것은 고기를 조금 덜 먹을 수 있다는 것입니다. 요리 후에는 모과의 "상자"를 먹을 수도 있습니다.) 그런데 모과 전체가 아닌 반으로 구울 수 있습니다.