감자를 곁들인 닭다리 - 25 요리 레시피

맛과 저렴한 가격으로 인해 닭다리는 수많은 요리법에 포함됩니다. 연중 내내 감자를 구할 수 있고 러시아에서 인기가 높기 때문에 이 두 가지 재료를 사용하여 요리를 준비할 수 있는 옵션이 늘어납니다. 냄비, 프라이팬, 베이킹 시트, 베이킹 접시, 슬로우 쿠커, 전자레인지 오븐 또는 그릴 팬에서 요리할 수 있습니다. 그리고 매번 다른 요리를 얻게 될 것입니다. 특히 추가 제품과 향신료를 교체하는 경우.

다리의 피부를 제거하고 싶지 않다면 (아직도 권장하지만) 굽기 전에 타르를 바르는 것이 좋습니다. 머리카락과 작은 깃털이 남아 있습니다. 다리는 중앙의 관절을 따라 두 부분으로 절단될 수 있습니다. 그러나 통째로 조리하면 더 맛있고 가장자리가 덜 건조해집니다.

감자로 닭다리를 굽는 가장 쉬운 방법은 이것입니다. 껍질을 벗긴 감자 조각을 기름을 바른 베이킹 시트에 놓습니다. 소금과 후추. 양쪽에 이미 소금이 코팅되어 있는 다리 2~3개를 위에 올려 놓습니다. 그리고 200C로 예열된 오븐에 넣고 상하단 가열을 해주세요. 주기적으로 접시의 준비 상태를 확인하고 타는 것이 없는지 확인해야 합니다. 닭고기에 식욕을 돋우는 빵 껍질이 있는지 확인하려면 사워 크림으로 기름칠할 수 있습니다. 그 결과 온 가족이 함께 맛있고 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.

베이킹하는 동안 팬에 크림이나 토마토 소스를 부을 수 있습니다. 그것은 접시를 더 맛있게 만들 것입니다. 강판 치즈로 감자를 뿌릴 수도 있습니다. 그리고 완성 된 형태-다진 신선한 허브, 파.

적당한 크기의 화분으로도 마찬가지입니다. 그 안에 감자를 바닥에 깔고 소량의 물이나 국물을 채 웁니다. 다리가 위에 놓입니다. 물이 증발하면 닭고기가 가열되어 더 빨리 익습니다. 그리고 최고 가열은 표면에 껍질을 형성합니다.