오븐에 감자를 넣은 닭다리 - 9 요리 레시피

오븐에 감자를 넣은 닭다리는 그 자체로 한 번에 여러 개를 대체할 수 있는 완전한 요리입니다. 고기와 반찬이 한 병에 들어있는 제품입니다. 그리고 개별 요리를 준비하는 데 시간을 들일 필요가 없기 때문에 많은 주부들이 좋아합니다. 게다가, 레시피를 사용하여 별도의 요리책을 만들 수 있을 정도로 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다.

이것은 가장 간단하고 접근하기 쉽고 가장 빠른 방법입니다. 기름칠 베이킹 시트에 얇게 썬 감자를 놓습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 그 위에 닭다리나 닭다리가 올라갑니다. 다시 말하지만, 모든 것을 맛보고 소금과 후추로 맛보십시오. 원하는 경우 사워 크림과 마요네즈를 바르십시오. 그리고 약 200도의 온도에서 30분 또는 2시간 동안 구워질 때까지 굽습니다(정확한 시간은 오븐의 성능에 따라 다릅니다).

굽기 전에 닭 다리를 적절한 매리 네이드에 담그고 최소 1-2 시간 동안 보관할 수 있습니다. 그러면 고기가 더욱 부드럽고 부드러워지며 향이 좋아집니다. 많은 사람들은 피부가 그다지 유쾌하지 않은 화학 성분을 가지고 있기 때문에 피부를 제거하는 것을 선호합니다.

두 번째로 인기있는 것은 소스와 함께 오븐에 감자를 곁들인 닭다리 요리법입니다. 유일한 예외를 제외하면 기본적으로 첫 번째 옵션과 동일합니다. 모든 것이 미리 준비된 소스로 부어집니다. 후자는 크림, 우유, 사워 크림, 국물, 토마토 페이스트로 만들 수 있으며 더 얇거나 두껍습니다.

감자 위에 놓인 닭다리에 강판 치즈를 듬뿍 뿌리면 새로운 맛의 요리가 나옵니다.)) 복잡한 맛과 황금빛 갈색 껍질을 좋아하는 분은 고기 (감자도 포함)를 프라이팬에 굽기 전에 튀기는 것이 좋습니다 빵 굽기. 그런데 야채는 조각으로자를 수있을뿐만 아니라 전체를 반, 4 등분, 원형으로 구울 수도 있습니다. 감자에는 양파, 당근, 토마토, 피망, 버섯을 추가하는 것이 허용됩니다. 또한 호일, 슬리브, 뚜껑이 있는 베이킹 접시를 사용하세요.

잘못된 조리법을 사용하여 오븐에서 맛있게 요리하는 방법 기사를 읽어보세요. 이렇게 하면 어떤 오븐에서든 요리하고 항상 완벽한 품질의 요리를 만드는 데 도움이 됩니다!