크림 아래 감자와 치즈를 곁들인 닭고기 드럼스틱

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요

2. 단계 2

   

   닭고기 드럼스틱을 씻고 그릇에 넣고 소금, 후추를 넣고 향신료, 마늘을 넣고 약 100g 정도를 추가합니다. 170g 마요네즈, 잘 섞는다. 그릇을 접시/뚜껑으로 덮고 나머지를 준비하는 동안 재워두세요. 재료. 참고: 물론 드럼스틱을 1.5-2시간 더 오래 절인다면 더 좋습니다. 그래서 그들은 잘 소금에 절였습니다. 닭이라면. 절단 시간을 단축하면 뼈에 더 가까운 고기가 소금에 절인 것으로 나타납니다!

3. 단계 3

   

   양파는 껍질을 벗기고 두껍지도 얇지도 않은 4등분으로 자릅니다. 70gr. 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다 - 20 개. 남은 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   감자 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 조각으로 자릅니다(두께 약 3mm).

5. 단계 5

   

   양쪽 드럼스틱 껍질 아래에 치즈 1조각을 놓습니다. 감자와 양파를 그릇에 넣고 닭고기 드럼 스틱의 남은 매리 네이드, 남은 마요네즈 (30g), 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다. 15-20분 동안 그대로 두십시오.

6. 단계 6

   

   닭고기 드럼스틱을 베이킹 접시에 넣은 다음 감자와 양파를 추가합니다(감자를 드럼스틱과 섞을 수 있습니다. 드럼스틱을 바닥에 놓을 필요는 없습니다). 팬을 호일로 덮고 180~200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 40분 동안 오븐. 40분 후. 팬을 꺼내고 호일을 제거한 후 크림을 추가하고 치즈를 뿌린 후 오븐에 다시 넣어 20분 더 굽습니다.

7. 단계 7

   

   준비가 완료되면 오븐에서 접시를 꺼내 쾌적하고 섬세한 향기를 흡입하세요.)) 그러면 서빙할 수 있습니다! 많이 드세요!