チキンドラムスティック、ポテトとチーズのクリーム添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備する

2. ステップ 2

   

   鶏もも肉を洗い、ボウルに入れ、塩、コショウ、スパイス、ニンニクを加え、約30gを加えます。 170グラムマヨネーズ、よく混ぜます。ボウルを皿/蓋で覆い、残りを準備している間、マリネさせておきます。材料。注：もちろん、ドラムスティックを1.5〜2時間長くマリネした方が良いです。塩分がよくきくように。鶏ならね。切り身をマリネする時間を短くすると、骨に近い肉の塩分が少なくなります。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎは皮をむき、厚くも薄くもない四分の一の輪切りにします。 70グラム。チーズを薄いスライスに切ります - 20個。残りのチーズを粗いおろし金ですりおろします。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモは皮をむき、洗い、薄切り（厚さ3mm程度）に切ります。

5. ステップ 5

   

   ドラムスティックの両側の皮の下にスライスチーズを1枚ずつ置きます。ボウルにジャガイモと玉ねぎを入れ、鶏もも肉の残りのマリネ液、残りのマヨネーズ（30g）、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 15〜20分間放置します。

6. ステップ 6

   

   鶏のドラムスティックをグラタン皿に置き、ジャガイモと玉ねぎを加えます（ジャガイモとドラムスティックを混ぜることもできます。ドラムスティックを底に置く必要はありません）。フライパンをホイルで覆い、180〜200度に予熱したオーブンに入れます。オーブンで40分間加熱します。 40分後。鍋を取り出し、ホイルを外し、クリームを加え、チーズを振りかけ、オーブンに戻してさらに20分間焼きます。

7. ステップ 7

   

   準備ができたら、オーブンから皿を取り出し、心地よい繊細な香りを吸い込みます))、そしてお召し上がりいただけます。食欲旺盛！