감자가 든 소매에 닭다리

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   감자로 소매에 닭다리 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 취향에 따라 재료의 비율을 약간 변경할 수 있습니다. 향신료도 취향에 따라 결정됩니다. 감자는 미리 껍질을 벗겨서 깨끗이 씻어서 흙을 제거해주세요.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 닭다리를 헹구고 종이 타월로 말려 과도한 수분을 제거합니다. 그런 다음 소금, 후추, 파프리카를 뿌립니다. 손을 사용하여 향신료를 고기에 문지릅니다. 시간이 허락한다면 고기가 향신료 향으로 스며들도록 30분 동안 놓아두세요.

3. 단계 3

   

   감자를 큰 조각으로 자르고 그릇에 담습니다. 식물성 기름을 붓습니다. 소금과 향신료를 뿌린다. 풍미를 위해 약간의 마늘(말린 마늘 또는 일반 마늘)을 추가할 수 있습니다. 감자에 향신료와 기름이 고르게 코팅될 때까지 모든 재료를 섞습니다.

4. 단계 4

   

   준비된 감자를 베이킹 슬리브에 넣고 그 위에 닭다리를 올려주세요.

5. 단계 5

   

   그런 다음 체리 토마토를 배치하고 반으로 자릅니다. 일반 토마토를 사용해도 됩니다. 그냥 조각이나 큐브로 자르세요.

6. 단계 6

   

   베이킹 슬리브를 양쪽에 묶고 충전재와 함께 베이킹 접시에 옮깁니다. 금속 형태를 취하는 것이 가장 좋습니다. 이쑤시개로 윗부분을 여러 번 찔러서 김을 빼주세요. 팬을 190도로 예열된 오븐에 넣고 50~60분 동안 굽습니다. 시간은 대략적인 시간이므로 오븐을 기준으로 삼으세요. 이 레시피 마지막 부분에서 오븐 작동 방식에 대해 읽어보세요.

7. 단계 7

   

   요리가 끝나기 약 10-15분 전에 소매를 자르고 오븐에서 접시가 약간 갈색이 되도록 둡니다. 오븐에 감자를 넣은 닭다리가 준비되었습니다. 접시를 접시에 옮기고 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

12.12.2023

5

오늘 저녁은 감자와 함께 소매에 닭다리를 구웠어요. 이것은 매우 편리합니다. 고기와 반찬이 함께 조리됩니다. 나는 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않기 때문에 슬리브 베이킹을 좋아합니다. 또한 감자는 고기 주스와 향신료로 완전히 포화되어 닭고기가 부드럽고 부드러워집니다. 감자에는 야채 조미료를 사용했습니다. 다리는 파프리카, 갓 갈은 후추, 향기로운 허브를 섞어 양념했습니다. 양념이 더 잘 붙을 수 있도록 케첩 한 숟가락을 직접 추가했습니다. 감자와 닭다리를 납작하게 깔아서 더 잘 구워지더라구요. 토마토가 없었는데 있었다면 감자와 함께 절였을 텐데. 소매를 자른 채로 190°C에서 1시간 10분간 굽습니다. 맛있는 요리! 부드럽고, 맛있고, 만족스럽고, 향긋합니다! 꼭 준비하세요!