항아리 등의 겨울용 사탕무 - 52 요리 레시피

이 야채의 유익한 물질은 열처리 후에도 보존 중에도 보존됩니다. 겨울을 위한 비트 뿌리 요리법은 요리의 잠재력을 실현할 수 있는 좋은 기회입니다. 보르시, 다양한 샐러드, 아지카 및 캐비아 드레싱을 준비하는 데 사용됩니다. 피망과 쓴 고추, 양배추, 토마토, 양파, 마늘, 허브, 양 고추 냉이 뿌리, 칠리, 당근, 레몬과 함께 사용됩니다. 다양한 향신료와 조미료를 첨가하여 맛과 향을 더합니다.

이 경우 정향, 바질, 월계수 잎이 잘 작동합니다. 간단한 저녁 식사나 휴일 테이블에 기성품 샐러드를 제공할 수 있습니다. 그러한 요리를 준비하는 것은 특별히 어렵지 않으며 초보자도 이 작업에 대처할 수 있습니다. 그러나 완제품이 맛있고 시간이 지나도 상하지 않도록 레시피에 지정된 요구 사항과 권장 사항을 엄격하게 따르는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 열처리의 비율, 순서 및 시간을 관찰해야 합니다.