겨울용 절인 사탕무 - 7 요리 레시피

인터넷 페이지 bestrecipes24.com에서 입증되고 완벽한 비트 절인 요리법을 선택하세요. 빠른 절임 또는 겨울 준비 옵션을 시도해 보세요. 이 품종을 비트 뿌리 수프, 보르시, 팬케이크, 비네그레트 및 기타 샐러드에 추가하거나 식물성 아로마 오일로 양념하여 특이한 반찬으로 제공합니다. 결과 요리의 놀라운 결과를 확인하십시오.

절인 비트를 만들려면 중간 크기의 야채를 사용하는 것이 좋습니다. 더 밝고 즙이 많으며 더 빠르고 균일하게 요리됩니다. 사탕무는 입방체, 조각, 입방체로 자르거나 거칠게 갈아서 절일 수 있습니다. 뿌리 채소 자체 외에도 양배추, 당근, 양파, 마늘, 고추 및 기타 야채와 같은 구성 요소가 준비에 포함될 수 있습니다.

재미있는 레시피: 1. 중간 크기의 비트 뿌리 채소를 조심스럽게 씻어서 끓입니다.2. 식힌 후 껍질을 벗기고 원하는 대로 아름답게 자릅니다.3. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리 모양으로 자릅니다.4. 준비된 재료를 멸균병에 담습니다.5. 기호에 따라 향신료(후추, 정향, 마늘 등)를 추가합니다.6. 냄비에 물을 붓고 소금, 월계수 잎, 과립 설탕을 넣습니다. 끓여서 식초를 넣고 불에서 내리세요.7. 충전물을 식힌 후 야채 위에 붓습니다.8. 병을 뚜껑으로 닫습니다.9. 냉장고에만 보관하세요.

유용한 팁:• 모피 코트 아래 청어에 절인 비트를 추가하면 샐러드의 맛이 더욱 밝고 특이해집니다.• 뿌리 채소가 통통할수록 비트의 꼬리를 자르는 것은 바람직하지 않습니다. 즉, 요리하는 동안 주스가 덜 손실됩니다.