チキンと野菜のトルティーヤ
メキシコ風味のファストフード - 抜け出すことは不可能です!鶏肉と野菜のトルティーヤを自宅で作るのはまったく難しいことではありません。メインコースとして、または美味しくて健康的なスナックとして提供できます。サワークリームソースのおかげで、トルティーヤは軽くて低カロリーです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
鶏肉と野菜のトルティーヤを自宅で作る方法は?必要な製品をすべて準備します。まず野菜と鶏肉を洗って乾燥させます。
ステップ 2
ピーマンはヘタを切り落として種を取り除き、果肉を細長く切ります。
ステップ 3
まずトマトを丸く切り、次に短冊状に切ります。
ステップ 4
鶏ささみを薄くスライスし、それぞれを短冊状に切ります。完成した肉がより柔らかくなるように、繊維に沿ってストリップを切るようにしてください。
ステップ 5
フライパンに植物油を入れて熱します。完璧なフライパンの選び方と適切な植物油の選び方については、別の記事やレシピの最後にあるリンクをご覧ください。フライパンに鶏肉を入れます。鶏肉を強火で絶えずかき混ぜながら約10分間炒めます。炒め終わりに塩を加えます。
ステップ 6
別の鍋を加熱します。その上にトルティーヤを1枚ずつ置き、両面を数分間温めます。
ステップ 7
ソースを作ります。これを行うには、みじん切りのニンニクとコショウをサワークリームに加えます。すべてをよく混ぜます。お好みで別のソースを作ることもできます。詳細については、レシピの後で読んでください。
ステップ 8
すぐにソースを温かいトルティーヤの中心に広げます。
ステップ 9
レタスの葉を広げ、その上にフライドチキンを置きます。
ステップ 10
その上にピーマンとトマトを置きます。
ステップ 11
トルティーヤを慎重に丸太状に丸めます。
ステップ 12
自家製トルティーヤと鶏肉を大きなロールの形で提供することも、2つの部分に切ることもできます。トルティーヤには、トマト、サルサ、ワカモレなどのさまざまなソースが添えられます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
22.09.2023
綺麗で美味しいです、ありがとうございました。肉を使わずにジャガイモを添えたトルティーヤのレシピも知っています。
22.09.2023
トルティーヤは簡単な軽食に最適です。その構成のレシピが気に入りました。鶏肉、野菜、そして美味しいソースが入っています。私は自分で揚げナスを加えました。トルティーヤをシリアルと一緒に食べました。役立つレシピをありがとう!
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