Tortilla mit Hühnchen und Gemüse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man zu Hause Tortilla mit Hühnchen und Gemüse? Bereiten Sie alle notwendigen Produkte vor. Zuerst das Gemüse und das Hähnchen waschen und trocknen.

2. SCHRITT 2

   

   Schneiden Sie den Stiel der Paprika heraus, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Fruchtfleisch in lange Streifen.

3. SCHRITT 3

   

   Schneiden Sie die Tomate zuerst in Kreise und dann in Streifen.

4. SCHRITT 4

   

   Schneiden Sie das Hähnchenfilet in dünne Scheiben und schneiden Sie dann jede Scheibe in Streifen. Versuchen Sie, die Streifen quer zur Faser zu schneiden, damit das fertige Fleisch weicher wird.

5. SCHRITT 5

   

   Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Lesen Sie in separaten Artikeln, wie Sie die perfekte Bratpfanne und das richtige Pflanzenöl auswählen. Links finden Sie am Ende des Rezepts. Legen Sie das Hähnchen in die Bratpfanne. Das Hähnchen bei starker Hitze unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten braten. Am Ende des Bratens Salz hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Eine weitere Pfanne erhitzen. Legen Sie die Tortillas einzeln darauf und erwärmen Sie sie auf jeder Seite einige Minuten lang.

7. SCHRITT 7

   

   Machen Sie die Soße. Dazu gehackten Knoblauch und Pfeffer zum Sauerrahm geben. Alles gut vermischen. Sie können auch eine andere Soße nach Geschmack zubereiten. Mehr dazu lesen Sie nach dem Rezept.

8. SCHRITT 8

   

   Verteilen Sie die Soße sofort in der Mitte der warmen Tortilla.

9. SCHRITT 9

   

   Legen Sie die Salatblätter aus und legen Sie das gebratene Hähnchen darauf.

10. SCHRITT 10

    

    Paprika und Tomaten darauf legen.

11. SCHRITT 11

    

    Rollen Sie die Tortilla vorsichtig zu einem Baumstamm zusammen.

12. SCHRITT 12

    

    Sie können hausgemachte Tortilla mit Hühnchen in Form einer großen Rolle servieren oder sie in zwei Teile schneiden. Die Tortilla wird mit verschiedenen Saucen serviert: Tomate, Salsa oder Guacamole. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

M. Julia

22.09.2023

4.5

Schön und lecker, danke. Ich kenne auch dieses Rezept für Tortillas mit Kartoffeln und ohne Fleisch.

Hoffnung

22.09.2023

4.8

Tortillas eignen sich hervorragend für einen schnellen Snack. Mir gefiel das Rezept aufgrund seiner Zusammensetzung. Es gibt Hühnchen, Gemüse und köstliche Soße. Ich habe selbst gebratene Auberginenstücke hinzugefügt. Ich habe die Tortilla mit Müsli genommen. Danke für das nützliche Rezept!