オーブンで作る甘いライスキャセロール

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンで甘いライスキャセロールを作る方法は？必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   お米を冷水で水が透明になるまで5回よく洗います。どのお米でも大丈夫ですが、私はこのレシピでは短粒米が気に入りました。

3. ステップ 3

   

   米を鍋または鍋に入れ、たっぷりの塩水で中火にかけ、半分調理されるまで約10分間調理します。

4. ステップ 4

   

   半炊きのご飯をザルに入れて水を切ります。

5. ステップ 5

   

   ご飯を鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜ、火にかけます。米を沸騰させ、かき混ぜながら、粘性のあるお粥を弱火で調理します。

6. ステップ 6

   

   ご飯の炊き加減はお好みに合わせてどうぞ。完成したお粥を室温まで冷却します。

7. ステップ 7

   

   お粥が冷めている間に卵を取り出します。深いボウルに入れ、砂糖とバニラシュガーを加えてふわふわになるまでミキサーで混ぜます。卵の表面には有害な細菌が付着している可能性があるため、使用する前に卵を温水とソーダで洗います。

8. ステップ 8

   

   お粥に溶き卵と砂糖を入れます。かき混ぜる。

9. ステップ 9

   

   グラタン皿を用意し、バターを塗り、パン粉をまぶします。そこにライスミルクを混ぜたものを入れて滑らかにします。 180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。時間はおおよその時間です。目安としてオーブンを使用してください。

10. ステップ 10

    

    完成したキャセロールを少し冷まして、鍋から取り出します。食べる前に、小分けにしてください。キャセロールと一緒にサワークリームやヨーグルトを提供できます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

11.11.2023

4.5

朝食にバリエーションを加えてみませんか?それでは、面白くておいしい朝食のアイデアをご紹介します。マリアのレシピに従って、オーブンで甘いライスキャセロールを作ります。すべてが単純に見えますが、結果は私を満足させました：暑くても寒くても。半分まで炊いたご飯を食べました。ご飯に牛乳をかけて牛乳粥を作り、冷ましておきました。このとき、卵に砂糖とバニラシュガーを加えて軽く泡立つまで泡立てます。卵混合物をお粥に加えてかき混ぜます。グラタン皿にバターを塗り、パン粉をまぶします。米と卵の混合物を広げ、オーブンに入れて180度で35分間焼きました。シンプルで食欲をそそる、ボリュームたっぷりでとてもおいしいので、朝食に最適です。ぜひ試してみることをお勧めします。おいしいレシピを教えてくれたマリアに感謝します。

青い目

11.11.2023

4.8

私のフォトレポートです。残ったお米を使ったレシピを探していました。そして、長粒米570グラムがほとんど炊き上がるまで炊かれていました。卵3個（持っていたのと同じくらい）とレーズン70グラムを加え、お粥を調理するときにバター25グラムを加えました。レシピに従って他のものをすべて加えましたが、焼き時間を1時間に増やしただけです。それでも、もっと多くの製品と異なる形式がありました。すべてがうまくいきました。キャセロールは均一に茶色になりました。幼稚園でミルクを作るときのような匂い、それが連想でした。味がとても気に入りました。お米とレーズンの組み合わせが大好きです。濃厚なライスミルクの甘さとほんのりバニラの香り。黄金色の2つの皮の間にあるお米は柔らかくて柔らかいです。レーズンが歯に当たると、フルーティーなジューシーさが爆発！レーズンは蒸してブドウのようになりました。暑い中写真を撮りました。涼しくなったら断面写真撮ろうと思ってたけど時間がなかった！パンくずしか残ってなかったときのことを思い出したので、また必ず料理します。マーシャ、とてもシンプルでおいしいレシピをありがとう！花束