子供の頃、祖母がストーブの前に立って、魔法のようにシンプルな材料を素晴らしいものに変えていたのを覚えています。家族での夕食はいつも休日で、私たちはテーブルの周りに集まり、喜びと味を分かち合いました。スパイシーなインドカレーから新鮮なイタリアのパスタまで、世界中の料理からインスピレーションを得て、料理への愛情はさらに高まるばかりでした。私の目標は、料理が簡単で楽しいものであり、おいしい料理が人々を結び付けることができることを示すことです。私のレシピが、キッチンでのあらゆる瞬間に喜びを見つけるのに役立つことを願っています。
私は学部を卒業しました料理芸術とガストロノミーでUniversidad San Ignacio de Loyola.
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