冷たいコーヒー
暑い季節には冷たいコーヒーが元気を与え、喉の渇きを癒します。ギリシャで初めてアイスコーヒーを試しましたが、すっかりその虜になってしまいました。まだ飲んだことのない方は、ぜひ一度試してみることをおすすめします!
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
角氷を準備します。冷蔵庫に専用の製氷皿がないので、スーパーで買える専用の袋を使っています。キューブは通常、冷凍庫で 25 ~ 30 分間冷凍されます。冷蔵庫に既製の氷がすでにある場合は、この手順を省略できます。
ステップ 2
コーヒーを淹れてください。私はカプセルコーヒーメーカーを持っているのでそれを使っています。インスタントコーヒーを飲む場合、または他の方法でコーヒーを準備する場合は、通常と同じように一部を準備してください。
ステップ 3
コーヒーを冷ましておきます。砂糖を入れてコーヒーを飲む場合は、この段階で砂糖を飲み物に加えます。私はコーヒーに黒砂糖を少し入れて飲みますが、普通の白砂糖を入れるより美味しいと思います。
ステップ 4
背の高いグラスや大きめのマグカップを用意しましょう。冷凍庫から氷を取り出し、数片の氷を取り出してグラスに入れ、そこに冷えたコーヒーと砂糖を加えます。
ステップ 5
アイスドリンクにお好みでクリームやミルクを加えてください。コーヒーにアイスクリームを1スクープ加えることもできます。幸せなコーヒー飲み方!楽しむ!
レシピへのコメント
01.12.2023
私の理解では、アイスコーヒーとは朝の6時に飲み始めて8時近くに飲み終わったコーヒーのことです。一般に、馴染みのあることを新しい方法で行うのは非常に興味深いものです。私は意図的にコーヒーを冷やしたことがありません(冷める前にコーヒーを飲むので、アイスクリームを加えても意味がありません)。コーヒーメーカーでコーヒーを作りました。砂糖は加えませんでした。コーヒーに氷を3個入れました。脂肪分3.6%の牛乳を加えました。正直に言うと、意図的に冷やしたコーヒーと単に冷やしたコーヒーの味の違いに気づきませんでした。ただコーヒーを作ってミルクを入れるだけではなく、あらかじめ氷を用意して、コーヒーを淹れて冷まして、氷を入れるというプロセス自体に興味がありました。ちなみに、私はすでにコーヒーを飲むだけでなく、「コーヒーを飲む」というプロセスに意識的に取り組みたいと思っています。テーブルを準備し(または逆に、テーブルから不要なものをすべて取り除き)、物事を脇に置きます(たとえ5人だけであっても)分)、何にも気を取られずに静かに座ってください。なんと、コーヒーの味をそのまま感じてください。それは完全なコーヒーセレモニーであることがわかりました。日常生活に変化を加える良い機会だと思います。レシピを教えていただき、ただお腹が空かないように食べるのではなく、食べ物を楽しむべきだと気づかせていただき、ありがとうございました。
01.12.2023
オルガヒイリ、素晴らしいソフトドリンクです!コーヒーはホットで飲むのが一般的ですが、暑い夏には冷やして、アイスクリームなども美味しく飲んでみてはいかがでしょうか。レシピありがとうございます!
01.12.2023
レシピは素晴らしいですが、私の家族の好みは少し異なります。ちなみにレシピはこちら
01.12.2023
面白い!ホイップクリームを添えるとさらに美味しいかも知れません:)