Zimna kawa

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj kostki lodu. Nie mam w lodówce specjalnych foremek na kostki lodu, więc używam specjalnej torebki, którą można kupić w supermarkecie. Kostki zazwyczaj zamraża się w zamrażarce na 25-30 minut. Jeśli masz już w lodówce gotowy lód, możesz pominąć ten krok.

2. KROK 2

   

   Zrób kawę. Mam ekspres do kawy na kapsułki, więc go używam. Jeśli pijesz kawę rozpuszczalną lub przygotowujesz ją w inny sposób, to przygotuj porcję w taki sam sposób, w jaki zwykle ją przygotowujesz.

3. KROK 3

   

   Pozostaw kawę do ostygnięcia. Jeśli pijesz kawę z cukrem, dodaj ją do napoju na tym etapie. Kawę piję z małym kawałkiem brązowego cukru trzcinowego, według mnie smakuje lepiej niż ze zwykłym białym cukrem.

4. KROK 4

   

   Przygotuj wysoką szklankę lub duży kubek. Wyjmij lód z zamrażarki, wyjmij kilka kawałków lodu i włóż do szklanki, dodaj ostudzoną kawę i cukier.

5. KROK 5

   

   Dodaj śmietanę lub mleko do mrożonego napoju do smaku. Do kawy możesz także dodać gałkę lodów. Miłego picia kawy! Cieszyć się!

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

01.12.2023

4.9

W moim rozumieniu kawa mrożona to kawa, którą zacząłem pić o szóstej rano i skończyłem bliżej ósmej. Ogólnie rzecz biorąc, bardzo interesujące jest robienie znanych rzeczy w nowy sposób. Nigdy celowo nie schładzałam kawy (dodawanie lodów się nie liczy, bo kawę piję zanim zdąży ostygnąć). Zrobiłam sobie kawę w ekspresie do kawy. Nie dodałam cukru. Do kawy włożyłem trzy kawałki lodu. Dodałam mleko o zawartości tłuszczu 3,6%. Szczerze mówiąc nie zauważyłem różnicy w smaku pomiędzy kawą celowo schłodzoną a po prostu schłodzoną. Interesował mnie sam proces: nie tylko zrobić kawę i dodać do niej mleko, ale przygotować wcześniej lód, zaparzyć kawę, ostudzić, dodać do niej lód. A tak przy okazji, chcę już nie tylko pić kawę, ale świadomie podejść do procesu „picia kawy” - nakryć do stołu (lub odwrotnie, usunąć ze stołu wszystko, co niepotrzebne), odłożyć rzeczy na bok (nawet jeśli tylko na pięć minut), usiądź spokojnie, niczym nie rozpraszając. co i po prostu poczuć smak kawy. Okazuje się, że to cała ceremonia kawowa. Myślę, że to świetna okazja, aby urozmaicić swoje codzienne życie. Dziękuję bardzo za przepis i uświadomienie sobie, że jedzenie powinno cieszyć, a nie tylko jeść, żeby nie być głodnym.

Ira

01.12.2023

4.7

OlgaHiiri, świetny napój bezalkoholowy! Kawę najczęściej pije się na gorąco, ale latem, gdy jest gorąco, warto ją ochłodzić, a nawet zjeść coś pysznego, na przykład lody. Dziękuję bardzo za przepis!

♥Nata╬♫

01.12.2023

4.7

Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis

Varenishna

01.12.2023

5

Ciekawy! Pewnie jeszcze lepiej będzie smakować z bitą śmietaną :)