Nora Taylor

Pamiętam, że jako dziecko moja babcia stała przy kuchence i w magiczny sposób przemieniała proste składniki w coś niesamowitego. Każdy rodzinny obiad był świętem, kiedy gromadziliśmy się wokół stołu, dzieląc się radością i smakiem. Ta miłość do gotowania tylko rosła, czerpiąc inspiracje z potraw z całego świata – od pikantnych indyjskich curry po świeże włoskie makarony. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie może być łatwe i przyjemne, a pyszne jedzenie może łączyć ludzi. Mam nadzieję, że moje przepisy pomogą Ci odnaleźć radość w każdej chwili w kuchni.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i gastronomia w Universidad San Ignacio de Loyola.