Cafe frio

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara cubitos de hielo. No tengo cubiteras especiales para cubitos de hielo en el frigorífico, así que uso una bolsa especial que puedes comprar en el supermercado. Los cubos suelen congelarse en el congelador durante 25 a 30 minutos. Si ya tienes hielo preparado en el refrigerador, puedes omitir este paso.

2. PASO 2

   

   Haz un poco de café. Tengo una cafetera de cápsulas, así que eso es lo que uso. Si bebes café instantáneo o lo preparas de cualquier otra forma, prepara una porción como lo haces habitualmente.

3. PASO 3

   

   Dejar enfriar el café. Si tomas café con azúcar, agrégalo a la bebida en esta etapa. Tomo café con un pedacito de azúcar moreno de caña, creo que sabe mejor que con azúcar blanco normal.

4. PASO 4

   

   Prepare un vaso alto o una taza grande. Saca el hielo del congelador, saca unos trozos de hielo y ponlo en un vaso, agrega allí el café enfriado y el azúcar.

5. PASO 5

   

   Agrega crema o leche a tu bebida helada al gusto. También puedes agregar una bola de helado a tu café. ¡Feliz café! ¡Disfrutar!

Comentarios sobre la receta.

Moderador Ksenia

01.12.2023

4.9

Según tengo entendido, el café helado es un café que comencé a tomar a las seis de la mañana y terminé cerca de las ocho. En general, es muy interesante hacer cosas familiares de una manera nueva. Nunca he enfriado mi café a propósito (agregar helado no cuenta porque tomo el café antes de que tenga tiempo de enfriarse). Hice café en una cafetera. No agregué azúcar. Puse tres trozos de hielo en el café. Agregué leche con un contenido de grasa del 3,6%. Para ser honesto, no noté la diferencia de sabor entre el café enfriado a propósito y el simplemente enfriado. Me interesaba el proceso en sí: no solo hacer café y agregarle leche, sino preparar hielo con anticipación, preparar café, enfriarlo y agregarle hielo. Y, por cierto, ya quiero no solo tomar café, sino abordar conscientemente el proceso de "beber café": poner la mesa (o, por el contrario, quitar todo lo innecesario de la mesa), dejar las cosas a un lado (aunque solo sea por cinco). minutos), sentarse en silencio, sin distraerse con nada. qué, y simplemente sentir el sabor del café. Resulta ser toda una ceremonia del café. Creo que esta es una gran oportunidad para agregar variedad a tu vida diaria. Muchas gracias por la receta y por darte cuenta de que hay que disfrutar de la comida, y no sólo comer para no tener hambre.

Ira

01.12.2023

4.7

OlgaHiiri, ¡gran refresco! El café se bebe principalmente caliente, pero en verano, cuando hace calor, ¿por qué no enfriarlo e incluso tomar algo delicioso como un helado? ¡Muchas gracias por la receta!

♥Nata╬♫

01.12.2023

4.7

La receta es maravillosa, pero a mi familia le encanta un poco diferente. Y aquí tenéis la receta, por cierto.

Varenishna

01.12.2023

5

¡Interesante! Probablemente sabrá aún mejor con nata montada :)