オーブンでバナナとココアを入れたPPブラウニー

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンでバナナとココアを使ったPPブラウニーを作る方法は？とても早くて簡単です！まず、リストに従って必要な材料を準備します。熟れすぎていない柔らかい、しかし硬くない緑色がかったバナナを用意してください。バナナの皮は、黒い斑点のない濃い黄色でなければなりません。大きくて厳選された卵が必要です。

2. ステップ 2

   

   熟したバナナの皮をむき、小さく砕きます。

3. ステップ 3

   

   ミキサーボウルにバナナ、卵、ココア、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。ベーキングパウダーを重曹で代用することは可能ですか?ソーダとの反応を引き起こす可能性のある酸性環境がないため、このレシピではこれはお勧めできません。したがって、ベーキングパウダーで十分です。ベーキングパウダーの詳細については、記事をご覧ください。リンクはこのレシピの最後にあります。バナナの甘みだけでも十分ですが、お好みで加熱処理に適した甘味料を少し加えてもいいでしょう。

4. ステップ 4

   

   すべての材料を完全に滑らかになるまで粉砕します。生地の中にバナナ片が入ってはいけません。卵はよく溶いてください。

5. ステップ 5

   

   出来上がった生地をクッキングシートを敷いたグラタン皿（Ø 14～16 cm）に注ぎます。ブラウニーを170℃に予熱したオーブンに40〜45分間入れます。木の串を使って生地の準備ができているかどうかを確認します。生地は少し湿っていますが、生地の破片がくっついておらず、きれいになっているはずです。時間と温度はおおよその目安ですので、オーブンを目安にしてください。詳細については、レシピの最後にあるリンクの記事をご覧ください。

6. ステップ 6

   

   あらかじめ砕いたダークチョコレートまたはビターチョコレートをまだ熱いパイの上に置きます。チョコレートが柔らかくなるまで2〜3分放置します。溶かしたチョコレートをスパチュラでパイの表面に広げます。必要に応じて、最初にチョコレートを鍋で溶かし、まだ熱いケーキの上に注ぎます。

7. ステップ 7

   

   ケーキを完全に冷まし、型から取り出します。お皿に移してお召し上がりください。私のパイは細かく多孔質で、風通しがよく、とても柔らかかったです。人によっては、毛穴の大きなデザートを食べてしまう人もいます。オーブンとミキサーでの卵の泡立て具合によって異なります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ラリサ・チルクノバ

04.12.2023

4.5

バナナとココアが入ったPPブラウニーは、オーブンで焼くととてもチョコレートっぽくなります。ダークチョコレートが好きな人にはこれです!娘も喜んでましたが、息子にはもっと甘いでしょう :) 小さなカップケーキの形で焼きました。

ナタリア・M

04.12.2023

4.7

私は PP の焼き菓子を作ることはめったにありません。レシピに出会えないだけです）そして、飼料の中にバナナとココアを入れてオーブンで焼く PP ブラウニーの素晴らしいレシピを見つけました。組成物には砂糖や小麦粉が含まれていませんが、これは単に素晴らしいことです。このブラウニーは夫にも好評でした） 最初は半分だけ作ろうと思ったのですが、生地を練っていくうちに足りないことに気づき、残り半分の材料を加えました。私のバナナは大きくて熟していて、卵も大きくて自家製でした。水中ブレンダーで約3分間泡立てました。その間に、塊は滑らかで均一になり、わずかに軽くなりました。ガラスパンで焼いたところ、難なくブラウニーが出てきました。焼き時間は40分。ダークチョコレートを食べ終えたところです） すぐに溶けるチョコレートがあることを思い出しました。完成したパイの上に4つのキャンディーを置き、電源を切ったオーブンに1分間入れました。この間にキャンディーは溶けて、スプーンで簡単に表面に広がりました。まだ温かいうちにブラウニーを食べてみました。それは単に素晴らしいものであることがわかりました。ケーキの外観は多孔質のチョコレートに似ています。よく焼きましたが、ジューシーなままでした。粘稠度は滑らかで、塊や内包物はありません。特にアイシングと組み合わせると、とても美味しくてチョコレートのような味わいです。ちなみに、このレシピによるブラウニーは甘すぎず、すべてがバランスが取れています。ダイエットベーキングのためのこの素晴らしいレシピを皆さんにお勧めします。ありがとう、マリア！

ベロニカ

04.12.2023

4.9

バナナとココアを使ったPPブラウニーもオーブンで作りました。フィードにあるこのレシピにすぐに気づき、後で調理するために KK に保存しました。しかし、ナタリアからのこのような素晴らしくてとても食欲をそそる写真レポートが現れたとき、私は急いで料理をしなければならないと決心しました！私はレシピに従って製品を摂取しました。私は、レギュラーとダークの 2 種類のココアを同じ量で摂取しました。カップケーキ用のような小さな長方形の型を取りました。小麦粉や砂糖を使わずに、卵とバナナから何が作れるかにとても興味がありました))) 結果はすべての期待を上回りました。とても柔らかくて、明るいチョコレートの味がする、とてもおいしいブラウニーになりました。チョコレートグレーズがこのデザートをとてもよく引き立てていました。ダークチョコレートを使用しました。甘さが私にはちょうどいいです！しかし、家族は次回はもう少し甘いものを求めました。このデザートは何度でも作ります。最小限の製品でこのような素晴らしい結果が得られます。少し砂糖を加えてみます。はい、もうPPにはなりませんが、とても美味しいです！マリアさん、このようなオリジナルレシピをありがとうございます。このレシピは絶対お勧めです！これが私の写真レポートです）））

ヴィリアン

04.12.2023

4.9

とてもおいしいデザート。型から取り出せませんでした。トップはチョコチップでデコレーション。レシピを教えてくれた作者に感謝します！

アミナ・ソムグロワ

04.12.2023

4.6

全てレシピ通りに焼きましたが、シリコンマフィン型で焼きました。全て我が家のオーブンで20分で焼き上がりました。レシピをありがとう。次回はオレンジの皮を加えて風味付けしてみます）

アーニャ・シシコワ

04.12.2023

4.5

レシピがとても気に入りました。 2倍にしてパイの上にミルクチョコレートを注ぎ、砕いたくるみを散らしました。とても美味しくて柔らかいパイが出来上がりました。直径21cmのバネ型パンで焼きました。甘さ的にはちょうどよかったです。皆さんにもそれを調理することをお勧めします。きっと何度も作りますよ。

アリーナ

04.12.2023

5

熟しすぎたバナナが残っていると、必ずそれを使って何らかの焼き菓子を作る必要があります。それが私がやったことです。レシピはとても簡単で、すべてを混ぜるだけで完成です。大幅な時間の節約。バナナをみじん切りにしてミキサーに入れ、卵、ココア、ベーキングパウダーを加えました。すべてを徹底的に泡立てました。濃い色を与えたのはアルコール化されたココアでした。通常のココアではこれほど豊かな黒は生成されません。生地を型に流し込み、レシピ通りに焼きます。調理後、完成したケーキの上にチョコレートの部分を置きました。とても美味しくてメガチョコレートのようでした。