오븐에 바나나와 코코아를 넣은 PP 브라우니

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 바나나와 코코아로 PP 브라우니를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 빠르고 쉽습니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 부드럽고 너무 익지 않은 바나나를 섭취하되 딱딱하지 않은 녹색 바나나를 섭취하세요. 바나나 껍질은 검은 반점이 없는 진한 노란색이어야 합니다. 크고 선택된 계란이 필요합니다.

2. 단계 2

   

   잘 익은 바나나를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 나눕니다.

3. 단계 3

   

   믹서기 그릇에 바나나, 계란, 코코아, 베이킹 파우더를 섞습니다. 베이킹파우더를 소다로 대체할 수 있나요? 소다와 반응을 일으킬 수 있는 산성 환경이 없기 때문에 이 제조법에서는 권장되지 않습니다. 따라서 베이킹 파우더로 충분합니다. 기사에서 베이킹 파우더에 대해 자세히 읽어보세요. 링크는 이 레시피 끝에 있습니다. 바나나의 단맛은 충분하지만 원한다면 열처리에 적합한 약간의 감미료를 첨가할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   완전히 부드러워질 때까지 모든 재료를 갈아주세요. 반죽에 바나나 조각이 없어야합니다. 계란은 잘 풀어야 합니다.

5. 단계 5

   

   결과 반죽을 양피지(Ø 14-16cm)를 깐 베이킹 접시에 붓습니다. 브라우니를 170°C로 예열된 오븐에 넣고 40~45분간 굽습니다. 나무 꼬치로 반죽의 준비 상태를 확인하십시오. 약간 축축한 상태로 나와야하지만 반죽 조각이 붙어 있지 않고 깨끗해야합니다. 시간과 온도는 대략적인 수치입니다. 오븐을 기준으로 삼으세요. 기사에서 자세한 내용을 읽어보고 레시피 끝 부분의 링크를 확인하세요.

6. 단계 6

   

   아직 뜨거운 파이 위에 미리 조각난 다크 초콜릿이나 쓴 초콜릿을 놓습니다. 초콜릿이 부드러워질 때까지 2~3분 동안 그대로 둡니다. 주걱으로 녹인 초콜릿을 파이 표면에 펴 바릅니다. 원한다면 먼저 냄비에 초콜릿을 녹인 다음 아직 뜨거운 케이크 위에 부을 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   케이크를 완전히 식힌 후 팬에서 꺼냅니다. 접시에 옮겨서 서빙하세요. 내 파이는 미세한 다공성이며 통풍이 잘되고 매우 부드럽습니다. 어떤 사람들은 결국 구멍이 큰 디저트를 먹습니다. 오븐과 믹서기에서 계란을 치는 정도에 따라 다릅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

라리사.치르쿠노바

04.12.2023

4.5

바나나와 코코아를 곁들인 PP 브라우니는 오븐에서 정말 초콜릿 같은 느낌이 납니다. 다크 초콜릿을 좋아하는 분들을 위한 바로 이 제품입니다! 내 딸도 그것을 좋아했지만 내 아들에게는 더 달콤할 것입니다 :) 작은 컵케이크 형태로 구워졌습니다.

나탈리아 M

04.12.2023

4.7

나는 PP 구운 식품을 거의 요리하지 않고 레시피를 접하지 못합니다.) 그리고 피드의 오븐에 바나나와 코코아를 곁들인 PP 브라우니에 대한 훌륭한 레시피를 찾았습니다! 구성에 설탕이나 밀가루가 없어 정말 훌륭합니다. 남편도 좋아하는 브라우니) 처음에는 반만 만들려고 했는데 반죽을 치대보니 부족하다는 걸 깨닫고 나머지 반을 넣었어요. 내 바나나는 크고 잘 익었고, 계란도 크고 집에서 만든 것이었습니다. 수중 블렌더로 약 3분 동안 두들겼는데, 그 동안 덩어리가 부드럽고 균질해지며 약간 가벼워졌습니다. 유리팬에 구웠는데 브라우니가 어렵지 않게 나왔어요. 굽는 시간 40분. 방금 다크 초콜릿을 마쳤습니다.) 즉시 녹는 초콜릿이 있다는 것을 기억했습니다. 완성된 파이 위에 사탕 4개를 올려놓고, 꺼진 오븐에 1분간 넣어두었습니다. 이 시간 동안 사탕은 녹아서 숟가락으로 표면에 쉽게 퍼졌습니다. 우리는 브라우니가 아직 뜨거울 때 먹어보았습니다. 그것은 정말 환상적이라는 것이 밝혀졌습니다! 케이크는 다공성 초콜릿과 모양이 비슷합니다. 잘 구워졌지만 육즙이 남아있었습니다. 덩어리짐이나 불순물 없이 일관성이 매끄러워집니다. 매우 맛있고 초콜릿 같은 느낌이 납니다. 특히 아이싱과 함께 먹으면 더욱 좋습니다. 그건 그렇고, 이 조리법에 따른 브라우니는 너무 달지 않고 모든 것이 균형을 이룹니다. 나는 모든 사람에게 다이어트 베이킹을 위한 이 훌륭한 레시피를 추천합니다. 고마워요, 마리아!

베로니카

04.12.2023

4.9

오븐에 바나나와 코코아를 넣어 PP 브라우니도 만들었어요. 나는 피드에서 이 레시피를 즉시 발견하고 나중에 요리하기 위해 KK에 저장했습니다. 그런데 나탈리아의 이렇게 훌륭하고 먹음직스러운 사진 보고서가 나왔을 때 급히 요리를해야겠다고 결심했습니다! 나는 레시피에 따라 제품을 가져갔습니다. 나는 두 종류의 코코아를 같은 양으로 섭취했습니다: 일반 코코아와 다크 코코아. 나는 컵케이크처럼 작은 직사각형 틀을 사용했습니다. 나는 밀가루와 설탕 없이 계란과 바나나로 무엇을 만들 수 있는지 매우 흥미로웠습니다.))) 결과는 모든 기대치를 초과했습니다! 매우 부드러운 브라우니로 밝혀졌고, 밝은 초콜릿 맛이 났습니다. 초콜릿 글레이즈가 이 디저트와 아주 잘 어울렸습니다. 저는 다크초콜릿을 사용했어요. 매콤함이 저한테 딱이네요! 그런데 가족들이 다음에는 좀 더 달달하게 해달라고 했어요. 나는 이 디저트를 한 번 이상 만들 것이다. 최소한의 제품으로 이렇게 좋은 결과를 얻을 수 있습니다! 설탕을 조금 넣어 볼게요. 네, 더 이상 PP는 아니지만 너무 맛있어요! 마리아님, 이런 독창적인 레시피를 제공해 주셔서 정말 감사합니다. 나는이 요리법을 꼭 추천합니다! 여기 내 사진 보고서가 있습니다)))

빌레안

04.12.2023

4.9

아주 맛있는 디저트. 틀에서 꺼낼 수가 없었어요. 초콜릿 칩으로 장식된 상단. 레시피 작성자에게 감사드립니다!

아미나 솜구로바

04.12.2023

4.6

레시피대로 다 구웠는데 실리콘 머핀틀에 구웠어요. 모든 것이 내 오븐에서 20분 만에 구워졌습니다. 레시피 주셔서 감사합니다. 다음에는 오렌지 껍질을 넣어서 맛을 보도록 하겠습니다)

안야 시시코바

04.12.2023

4.5

나는 조리법을 정말 좋아했습니다. 두 배 분량을 만들어 파이 위에 밀크초콜릿을 붓고 으깬 호두를 뿌렸습니다. 결과는 매우 맛있고 부드러운 파이였습니다. 저는 직경 21cm의 스프링폼 팬에 구웠어요. 단맛 면에서는 딱 맞았습니다. 나는 모든 사람에게 그것을 요리하라고 조언합니다. 나는 계속해서 성공할 것이라고 확신합니다.

알리나

04.12.2023

5

너무 익은 바나나가 남아 있으면 항상 바나나로 일종의 구운 제품을 만들어야 합니다. 내가 한 일이 바로 그것이다. 조리법은 매우 간단합니다. 모든 재료를 섞기만 하면 완성됩니다. 시간을 크게 절약해 줍니다. 바나나를 믹서기에 잘게 자르고 계란, 코코아, 베이킹 파우더를 넣었습니다. 나는 모든 것을 철저히 털어 냈습니다. 어두운 색을 낸 것은 알코올을 첨가한 코코아였습니다. 일반 코코아는 그렇게 진한 검정색을 생성하지 않습니다. 반죽을 팬에 붓고 레시피에 따라 굽습니다. 요리가 끝난 후 완성된 케이크 위에 초콜릿 조각을 올려줬어요. 그것은 매우 맛있고 메가 초콜릿 같은 것으로 나타났습니다.