ドラニキのハム添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   1.すべての製品を準備します。生のジャガイモと玉ねぎの皮をむきます。材料を混ぜるには深いボウルが必要です。

2. ステップ 2

   

   2. ハムを袋から取り出し、必要量をお召し上がりください。ナイフを使用して、製品を小さな立方体に刻みます。用意しておいたボウルや容器に注ぎます。

3. ステップ 3

   

   3. ポテトパンケーキにはハードチーズを使用することをお勧めします。ハムのように、小さな立方体に切る必要があります。ハムにチーズを加えます。

4. ステップ 4

   

   4.玉ねぎを粗いまたは細かいおろし金ですりおろします。粥を主塊に加えます。

5. ステップ 5

   

   5. ジャガイモは大きめの乱切りにし、果汁を絞ります。野菜をボウルに注ぎ、かき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   6.生の鶏卵、挽いた黒コショウ、塩を加えて味を調えます。混合物を滑らかになるまでかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   7.最後に小麦粉を加えます。均一な粘稠度が得られるまで、混合物をスプーンで混ぜます。

8. ステップ 8

   

   8.フライパンにサラダ油を入れて熱します。熱したフライパンにポテトパンケーキをスプーンで置きます。黄金色になるまで両面を揚げます。ヘラやフォークを使ってケーキをひっくり返すことができます。

9. ステップ 9

   

   9.完成したパンケーキを紙ナプキンの上に置き、お召し上がりください。その結果、柔らかくて香りが良く、ハムの入ったおいしいポテトパンケーキが出来上がります。温かいまま食べることをお勧めします。サワークリーム、新鮮な野菜、ハーブを添えて食べることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

04.09.2023

4.9

ハッシュブラウンはフライドポテトに似ているので大好きです！フライドポテトが食べたいけど、フライパンで揚げるのを待ちたくないときは、ミニバージョンを作ることができます。このレシピには、ハムとチーズの形でおいしい追加物も含まれています。ハムはバラバラに冷凍されていたので、解凍もせずに、すぐに全体の量に加えました。チーズを粗いおろし金ですりおろしました。紫玉ねぎをみじん切りにしましたが、ポテトパンケーキにはまったく感じられませんでした。スパイスは挽きたての胡椒のみ。なんと美味しいパンケーキが出来上がったのでしょう！夫でさえ、食事療法にこだわっていますが、3つ食べました）子供たちについては何と言えますか）より早く揚げられるように、フライパンに塊を薄い層で分配しました。熱々の本格フライドポテトが美味しいですよ！ハムとチーズがさらに鮮やかな風味を加えます。

オルガオルガ

04.09.2023

5

こんにちは、キャベツの葉でジャガイモのパンケーキを蒸すというのはどういう意味ですか？これはどのように行われ、その理由は何ですか?