新年のベジタリアンコートサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   冷ました茹でたジャガイモ、ニンジン、ビーツの皮をむきます。アディゲチーズと海苔を用意します。

2. ステップ 2

   

   ソースに必要な材料をすべて混ぜ合わせます。必要に応じて、通常の塩を追加します。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモを細かいおろし金ですりおろし、大さじ4を加えます。ソース、かき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   型に入れて水平にし、少し圧縮します。

5. ステップ 5

   

   「マヨネーズ」（大さじ2～3）を重ねて平らにします。海苔をナイフで切るか、ハサミで切り、長い「ひも」がないようにします。レイヤーアウトします。

6. ステップ 6

   

   次にすりおろしたアディゲチーズの層が来ます。

7. ステップ 7

   

   また、ゆでたニンジンを細かいおろし金ですりおろし、スプーン一杯のマヨネーズと混ぜます。次の階層に配置します。もっと多くのニンジンを使用することも、まったく使用しないこともできます。

8. ステップ 8

   

   残りのソースを細かくおろした茹でビーツと混ぜ、最後の層を加えて滑らかにします。サラダは冷蔵庫に1時間入れて冷やす必要があります。

9. ステップ 9

   

   一般的な大きな型に加えて、金属の型や通常のペットボトルの両端を切り取って円筒形にして、「毛皮のコート」を何回かに分けて提供することもできます。

10. ステップ 10

    

    このプレゼンテーションは、「毛皮のコート」の層を効果的に「デモンストレーション」します。

レシピへのコメント

ナタリア・M

10.10.2023

4.8

私は、ベジタリアンの新年の毛皮のコートのサラダの製品の組み合わせに長い間興味を持っていました。このサラダを食べてみたら大満足でした！すべての製品が入手可能です。これは朗報です。ジャガイモとニンジンをビーツとは別に茹でました。中くらいのおろし金ですりおろして、サワークリームソースと別々に混ぜました。既製のサラダの形で海藻があります。スパイシーで何よりも美味しいです。ただザルにかけるのではなく、手でよく絞ることをお勧めします。塩水が少し漏れていました。サラダを作るというアイデアは自然発生的だったので、私は通常のチーズを使用しました。 1層ではビーツが多すぎたので2回に分けました。私たちはサラダが気に入ったので、それについては何も変更しません）。シンプルですが、同時にエレガントで、満足感があり、おいしいです。