새해 채식 코트 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   식힌 삶은 감자, 당근, 사탕무를 껍질을 벗기십시오. 아디게 치즈와 해초를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   소스에 필요한 모든 재료를 결합하고 섞습니다. 필요한 경우 일반 소금을 더 추가하세요.

3. 단계 3

   

   감자를 잘게 갈아서 4 큰술을 더합니다. 소스, 저어주세요.

4. 단계 4

   

   틀에 넣고 수평을 맞추고 살짝 압축합니다.

5. 단계 5

   

   "마요네즈"(2-3 큰술) 층을 놓고 부드럽게 만듭니다. 긴 "가닥"이 없도록 칼로 미역을 자르거나 가위로 자릅니다. 레이어 아웃.

6. 단계 6

   

   다음으로 갈은 Adyghe 치즈 층이 나옵니다.

7. 단계 7

   

   우리는 또한 삶은 당근을 잘게 갈아서 한 숟가락의 마요네즈와 섞습니다. 다음 레이어에 배포합니다. 당근을 더 많이 사용할 수도 있고 전혀 사용할 수도 없습니다.

8. 단계 8

   

   나머지 소스를 잘게 다진 삶은 비트와 섞고 마지막 층을 추가한 후 부드럽게 만듭니다. 샐러드는 냉장고에 한 시간 동안 넣어 식혀야 합니다.

9. 단계 9

   

   일반적인 큰 형태 외에도 모양의 금속 형태나 일반 플라스틱 병을 사용하여 양쪽 끝을 잘라 원통 모양을 형성하여 "모피 코트"를 부분적으로 제공할 수 있습니다.

10. 단계 10

    

    이 프레젠테이션은 "모피 코트"의 레이어를 효과적으로 "시연"합니다.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

10.10.2023

4.8

나는 오랫동안 채식 새해 모피 코트 샐러드의 제품 조합에 관심을 가져 왔습니다. 이 샐러드를 먹었을 때 정말 기뻤습니다! 모든 제품을 사용할 수 있다는 것은 좋은 소식입니다. 사탕무와 별도로 감자와 당근을 삶았습니다. 중간 강판에 갈아서 사워 크림 소스와 따로 섞었습니다. 기성품 샐러드 형태의 해초가 있습니다. 매콤하고 무엇보다 맛있습니다. 그냥 체에 걸러내지 마시고, 손으로 꼭 짜서 드시는 것이 좋습니다. 소금물이 조금 새고 있었어요. 저는 샐러드를 만들겠다는 생각이 즉흥적으로 나온 것이기 때문에 일반 치즈를 사용했습니다. 한 층에 사탕무가 너무 많아서 두 부분으로 나누었습니다. 우리는 샐러드를 좋아했고 그것에 대해 아무것도 바꾸지 않을 것입니다). 간단하지만 동시에 우아하고 만족스럽고 맛있습니다!