ワッフルアイロンでレンテンワッフル

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   ワッフルアイロンで赤身ウィーンワッフルを作るには？まず、リストに従って必要な材料を準備します。ココナッツミルクの代わりに、通常のミルクや他の植物性ミルク（オーツ麦、米など）を使うことができます。 通常の小麦粉をグルテンフリーの小麦粉（トウモロコシ、オーツ麦、米など）に置き換えることもできます。ただし、多かれ少なかれ他の小麦粉が必要になる可能性があることに注意してください。小麦粉の種類。

2. ステップ 2

   

   小麦粉とベーキングパウダー、シナモンをボウルにふるい入れます。ふるいにかけることにより、小麦粉が酸素で飽和し、完成したワッフルはより柔らかくふわふわになります。

3. ステップ 3

   

   バナナの皮をむき、細かく切ります。柔らかくて香りがよく、熟しすぎていないが、硬くて緑色がかっていないバナナを選びましょう。バナナの皮は、黒い斑点のない濃い黄色でなければなりません。

4. ステップ 4

   

   準備したバナナ、ココナッツミルク、植物油、砂糖をミキサーボウルに入れて混ぜます。滑らかになるまですべてを叩きます。

5. ステップ 5

   

   得られた混合物をボウルに注ぎます。小麦粉混合物をバナナ混合物に注ぎ、かき混ぜます。小麦粉は多かれ少なかれ必要になる場合があります。初めてワッフルを作る場合は、小麦粉を数回に分けて加えてください。パンケーキのような厚い生地が得られます。生地が非常に厚い場合は、牛乳をさらに加えてください。逆に液体が多すぎる場合は、小麦粉を少し加えてください。一貫性を見てください。

6. ステップ 6

   

   電気ワッフルアイロンを予熱します。生地を中央に置き、蓋を閉めます。きつね色になるまで5〜7分間焼きます。時間はおおよその目安ですので、テクニックを駆使してご使用ください。ワッフルがワッフルアイロンの表面にくっつく場合は、ワッフルを焼く前にパネルに植物油を塗ることができます。

7. ステップ 7

   

   完成した赤身のワッフルを皿に置き、新鮮なバナナとミントを飾ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

クケブラ

30.10.2023

4.9

素晴らしいレシピ。実はココナッツミルクではなく、オーツミルクで作りました。 1年生の小麦粉を3分の1取りました。ワッフルアイロンで作ったレンテンワッフルはとても美味しかったです！ありがとう❤️