イースターバニーケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   スポンジケーキを作りましょう。卵を白身と黄身に分けます。

2. ステップ 2

   

   卵白を砂糖と冷水で角が立つまで泡立てます。次に卵黄を加えます。最後に、小麦粉とでんぷん、ベーキングパウダーを加えます。すべてを泡立て器で混ぜます。

3. ステップ 3

   

   混合物を紙の上に注ぎます。 38×40cmのシーツがあります。

4. ステップ 4

   

   生地を広げます。

5. ステップ 5

   

   180度に予熱したオーブンで8～10分焼きます。それを取り出して、すぐにタオルの上に置きます。紙を取り除きましょう。そしてエッジをトリミングしていきます。完成したビスケットにリキュールを刷毛で塗ります。どのリキュールでも飲めます。

6. ステップ 6

   

   生クリーム200mlに粉砂糖（50g）とバニラシュガーを加えて泡立てます。ホイップパウダーも加えます。しかし、すでにそれが含まれているクリームもあります。したがって、通常の打ち方と同じようにしてください。みかんの汁を切ります。そしてクリームの上に乗せます。

7. ステップ 7

   

   層を幅6 cmのストリップに切ります。 4個届きました。 1つを丸めて皿の中央に置きます。

8. ステップ 8

   

   残りのストリップを巻き付けます。残ったクリームを上から塗りました。

9. ステップ 9

   

   専用のリングで固定させていただきます。そして冷蔵庫に入れてください。一晩置いておきました。

10. ステップ 10

    

    翌日、私はこのウサギを作りました。マジパンをとり、ココアと混ぜます。軽いマジパンを少し残します。私たちはボールを作ります、これはウサギの体です。足を作りましょう。そして、白い尻尾を作り、ココナッツに浸します。これがウサギの様子です。尻尾が落ちないように爪楊枝で固定しました。

11. ステップ 11

    

    ケーキからリングを外します。さらにクリーム100mlに粉砂糖25gを加えて泡立てます。そして側面を塗ります。

12. ステップ 12

    

    ケーキのデコレーション。ウサギを入れて、粉にしたピスタチオを振りかけます。チョコレートエッグやキャンディー（私はマーマレードを持っています）を加えることもできます。

13. ステップ 13

    

    断面で見るとこんな感じです。軽くて、美味しくて、面白いケーキです！食欲をそそり、楽しいイースターを過ごしましょう！

レシピへのコメント

ジュリア

15.10.2023

4.5

エセニヤ、中のケーキの珍しい「形」。そしてウサギは陽気な雰囲気を加えます。甘いものが好きな人にとっては本当においしいおやつです。よくやった！

ガルシュカ

15.10.2023

4.8

なんて面白いケーキでしょう！デザインのアイデアがとても気に入りました。調理して結果を共有します。

タクシブルズ

15.10.2023

4.8

ウサギはとても楽しかった、私は図々しくもこのアイデアを装飾用に盗みました