酵母を使わないそば粉入​​りパンケーキ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   料理に必要な商品

2. ステップ 2

   

   1.そば粉をふるいにかけてボウルに入れます。ヒント: そば粉が見つからない場合は、コーヒーグラインダーでそば粉を挽いてください。

3. ステップ 3

   

   卵を加えます

4. ステップ 4

   

   塩

5. ステップ 5

   

   砂糖

6. ステップ 6

   

   2.卵、塩、砂糖を加えて混ぜる

7. ステップ 7

   

   3.牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜます。ヒント：生地の粘稠度は中程度の厚さのサワークリームのようでなければなりません。生地が厚すぎる場合は牛乳を加え、薄すぎる場合は小麦粉を加えてください。

8. ステップ 8

   

   玉ねぎを切る

9. ステップ 9

   

   ニンジン

10. ステップ 10

    

    4. 玉ねぎとにんじんを短冊切りにします

11. ステップ 11

    

    5.加熱した植物油を入れた鍋に野菜を入れ、弱火で柔らかくなるまで煮ます。

12. ステップ 12

    

    6. 鍋に植物油を塗ります。

13. ステップ 13

    

    準備し始める

14. ステップ 14

    

    7. パンケーキ生地の一部をフライパンに注ぎ、フライパンの表面全体に広げ、パンケーキの両面をきつね色になるまで焼きます。

15. ステップ 15

    

    トマトを切る

16. ステップ 16

    

    8. トマトの角切りを野菜に加え、さらに数分間煮ます。野菜が柔らかくなったら塩、こしょうをする

17. ステップ 17

    

    野菜詰め物

18. ステップ 18

    

    9. パンケーキに野菜フィリングを乗せて巻きます

レシピへのコメント

イリーナ・プリモロチカ

19.09.2023

5

このパンケーキは自分で作りましたか？

エレナ

19.09.2023

4.5

教えてください、パンケーキは焼くときに崩れませんか?そば粉で焼こうとしたことがあるのですが、うまくいきませんでした。