レーズンとオーブンでサワークリームを添えたアップルパイ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   サワークリームを添えたアップルパイの作り方は？リストに従ってすべての製品を準備します。中程度の大きさのリンゴ、酸っぱい、または甘酸っぱい品種を選択することをお勧めします。完成したパイに心地よい味が加わります。高品質のサワークリームとバターを選択してください。品質の悪い製品からおいしい料理を作ることは不可能です。

2. ステップ 2

   

   レーズンをよく洗い、必要に応じて熱湯で火傷し、少なくとも10〜15分間浸し、水気を切ってペーパータオルで乾かします。

3. ステップ 3

   

   深い容器に卵を入れ、砂糖を加えてふわふわの塊になるまで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   泡立てを止めずにサワークリームと溶かしバターを加えます。

5. ステップ 5

   

   バニリン、ふるった小麦粉、ベーキングパウダーを溶き卵、サワークリーム、バターの混合物に加えます。

6. ステップ 6

   

   滑らかになるまでよく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   リンゴは洗って皮をむき、4等分に切り、芯を切り取って薄切りにする。

8. ステップ 8

   

   スプリングフォームパンにバターを塗り、パン粉をまぶします。シリコンのパイ型を使うと、油を塗ったりパン粉をまぶしたりする必要がありません。

9. ステップ 9

   

   生地の半分を型に流し込みます。

10. ステップ 10

    

    その上にリンゴとレーズンを置きます。

11. ステップ 11

    

    後半の生地を詰めます。あらかじめ180度に予熱したオーブンで20分程度焼きます。

12. ステップ 12

    

    次にトッピングを作ります。柔らかいバターと小麦粉をボウルに入れ、手でこすり、砂糖を加えて混ぜます。

13. ステップ 13

    

    次にパイパンを外し、ふりかけをふりかけます。パイをオーブンに戻します（さらに20分）。パイの出来具合は木の串で確認できます。パイに穴をあけて串を外しても、パイは乾いたままになっているはずです。

14. ステップ 14

    

    焼き終わったらケーキ型を外し、型の中で少し冷ましてからリングを外します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ヒルジャ♥

02.08.2023

5

著者の写真とは少し違ってしまいましたが、それでも満足です！美味しいパイのレシピをありがとうございました！これも非常に早く調理できます。