ソフィア・スミス

子供の頃から、家中に満ちていた焼きたてのパンの香りと祖母のボルシチの香りを覚えています。毎週日曜日、私たちはテーブルの周りに集まり、そこで家族は食べ物だけでなく、物語も共有しました。世界中を旅すると、さまざまな料理に出会い、それぞれが新しい味やアイデアをもたらしました。私の目標は、経験に関係なく、誰でも料理ができることを示すことです。食べ物は味だけでなく、家族の温かさの関係でもあるため、私はあなたの家庭に快適さと喜びをもたらす、シンプルでアクセスしやすいレシピを共有するよう努めています。

私は学部を卒業しました料理芸術と菓子芸術Cordon Bleu College of Culinary Arts.

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