スパゲッティソース - 18 料理レシピ

アジア人も、大好きなビーフンと一緒に何を食べるかについては、同じように創造的です。スパゲッティソースの古典的なレシピ： 1. 非常に珍しい添加物 - パン粉。アンチョビと一緒にオリーブオイルで揚げています。パンやパスタは炭水化物が多すぎますが、試してみる価値はあります。 2. 素早く簡単 - トマトをスパイス、またはサワークリームで煮込んだものです。果物から皮を簡単に剥がすには、熱湯でやけどする必要があります。その結果、はるかに美味しくて健康的な自家製ケチャップが生まれます。 3. トマトにひき肉、ハーブ、赤ワインを少し加えると、有名なボロネーゼが完成します。細かく刻んだベーコン、パルメザン チーズ、クリームも同じく人気のカルボナーラ ソースです。すべてのソースのレシピには、材料を細かく刻み、すりおろし、刻むという同じ準備技術が適用されます。次に、鍋で完全に柔らかくなるまで煮ます。時間がかかるほど良いです。コールドソースは熱処理せずにブレンダーで泡立てます。混合物の色と液体の粘稠度が均一になったら準備完了です。