カッテージチーズのラヴァシュ - 23 料理レシピ

カッテージチーズを使ったラバシュのレシピを使って、驚くような料理を作りましょう。スルグニ、ハーブ、ケフィア、カニカマ、さまざまな野菜を使ったオプションをご覧ください。リンゴ、イチゴ、ドライフルーツ、シナモンを使った甘いレシピも。焼いたり、揚げたり、生のままお召し上がりいただけます。

ピタパンを選ぶときは、色、乾燥具合、そしてもちろん賞味期限に注意する必要があります。暗すぎる色合いは、小麦粉製品が揚げすぎていることを示しており、甘い料理には適していません。軽すぎる場合は、準備が不十分である可能性があります。ラバッシュが乾燥しすぎると、巻いたときに割れてしまい、見た目が見劣りしてしまいます。

ピタパンをベースにしたケサディーヤのレシピ: 1. ピタパンにトマトケチャップまたはペーストを塗ります。2.ハムを細かく刻みます（薄いストリップを使用できます）。3.チーズを粉砕する。４．野菜（ディル、コリアンダー、パセリなど）をみじん切りにします。 5.すべてを缶詰コーンと混ぜます（事前に缶から液体を排出します）。混合物をピタパンの上に置きます。7.別のピタパンで覆います。8.カッテージチーズ、チーズ、ハーブを混ぜたものを別のシートに置きます。9.両方のロールを巻き、オーブンで最大10分間焼きます。

役立つヒント:• ハムの代わりに、赤身の胸肉、胸肉、燻製または茹でた鶏肉を使用できます。• 料理が味気なくならないように、風味がはっきりしているチーズを選ぶことをお勧めします。• 野菜を料理に加える前に、次のことが必要です。洗い流すだけでなく、しっかりと乾燥させます。余分な水分がピタパンに浸透しないようにします。