フライパンにラヴァシュの封筒を入れる

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   フライパンでラバッシュ封筒を作る方法は？材料を準備します。ラヴァッシュの封筒はどんな形でも作ることができます。このスナックを準備するプロセスは簡単ですが、美しくておいしいものにするためにいくつかのルールに従う必要があります。ピタパンの袋は、乾燥を防ぐためにスナックを準備する直前に開けてください。ピタパンが乾燥すると、折り目の部分が壊れる可能性があります。これを避けるには、水をふりかける必要があります。

2. ステップ 2

   

   ネギを洗い、ペーパータオルで乾かします。ナイフやハサミで細かく刻みます。カッテージチーズは、好みの脂肪含有量で使用できます。カッテージチーズをボウルに入れ、濃厚なサワークリームを大さじ2、3杯加えます。サワークリームはお好みでマヨネーズに置き換えることができます。このレシピの最後にある記事は、カッテージチーズの選択に役立ちます。

3. ステップ 3

   

   調理したネギをカッテージチーズの入ったボウルに加えます。塩と黒コショウを加えて味を調えます。かき混ぜる。必要に応じて、すりおろしたハードチーズを加えて、フィリングを「粘り気」のあるものにし、より香り豊かにすることができます。

4. ステップ 4

   

   封筒を均等できれいにするには、ナイフではなくハサミでピタパンを正方形に切ります。ピタパンが乾燥しすぎている場合は、マヨネーズを薄く塗るとよいでしょう。中央にフィリングを置き、ピタパンの端を折り目で折れないように慎重に押し込み、封筒のように折ります。

5. ステップ 5

   

   フライパンにサラダ油少々を入れて熱します。ラバシュの封筒を、揚げている間に開かないように、縫い目を下にしてフライパンに置きます。熱を中程度に下げます。

6. ステップ 6

   

   封筒の片面が金色になったら裏返し、もう片面も茶色にします。フライパンに蓋をして、具を火にかけ、7分以内で少し煮ます。フライパンと揚げ油の選び方については、レシピの最後にある別記事をご覧ください。

7. ステップ 7

   

   カードフィリングが入ったラヴァシュの封筒をフライパンから取り出し、紅茶、コーヒー、その他お好みの飲み物とともに、前菜、朝食、またはメインの食事の間の軽食としてお召し上がりいただけます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

♥ペイヴィ

27.09.2023

4.9

このようなラバシュの封筒は、カッテージチーズだけでなく、リンゴ、ソーセージ、ひき肉など、さまざまな詰め物を使って準備できます。素晴らしい！

エレナ・パンキナ

27.09.2023

4.5

朝食だけでなく、スナックとしても最適です - フライパンでラバッシュ封筒を作ります。具材はたくさんありますが、今回はスネザナさんのレシピでカッテージチーズを入れてみました。ラバッシュを正方形に切りました。詰め物には、カッテージチーズ、粉チーズ、ディル、そして少量のマヨネーズを混ぜました。大さじ1杯のフィリングを四角いピタパンの上に置き、丸めて封筒に入れました。封筒をフライパンで両面焼きました。速くて、簡単で、とてもおいしいです！お勧めします！！！！

ペキン

27.09.2023

5

フライパンで作るラヴァッシュ封筒のレシピを教えていただき、大変助かりました！朝食に作りましたが、とても美味しくて大満足で家族全員大満足です！どうもありがとうございます！