カッテージチーズとハーブを添えたラバッシュは手早くておいしい

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   カッテージチーズとハーブを使ったラバシュの作り方は？必要な材料を準備します。ラバッシュを新鮮でできるだけ薄く取ります。そうすれば、詰め物がよく染み込みます。カッテージチーズには、サワークリームと同様、脂肪分が含まれていても構いません。これにより、最終的に料理のカロリー量が変化することに注意してください。野菜の中からディルを選びましたが、基本的にはお好みで加えてください。スパイスのように、何でも構いません。

2. ステップ 2

   

   詰め物を準備します。詰め物の作り方は？まずはグリーンに取り組みます。洗ってペーパータオルでよく乾かしてから細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。ボウルにサワークリーム、カッテージチーズ、ハーブ、ニンニクを入れて混ぜます。粒状のカッテージチーズを手に入れた場合は、浸漬ブレンダーでパンチしてみてください。これにより、フィリングがより均一になり、よりよく広がります。

4. ステップ 4

   

   塩、コショウを加え、すべての材料を混ぜます。カード混合物を味見し、必要に応じて調味料を加えます。詰め物の準備ができました。

5. ステップ 5

   

   ピタパンを4等分に切ります。これを行う最も便利な方法は、料理用はさみを使用することです。

6. ステップ 6

   

   ピタパンの各部分に大さじ2〜3のフィリングを置きます。表面全体に均一に広げます。

7. ステップ 7

   

   ピタパンを筒状に丸めます。一般的には、ピタパンを長方形に切る必要はなく、ピタパン全体に餡を塗って丸めます。

8. ステップ 8

   

   出来上がったチューブ（またはピタパン全体）を3〜5cmの大きさに切ります。前菜の準備ができましたが、ピタパンがよく浸み込むように、しばらく冷蔵庫に保管することをお勧めします。その後、テーブルに提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マシカ

16.12.2023

4.7

素晴らしいおやつ、ありがとう！カッテージチーズを入れたピタパンからシンプルでおいしいパイを焼きます。

ボロヴィナ2015

16.12.2023

4.8

レシピをありがとう。とてもおいしい、お腹いっぱい。朝食や軽食に最適です。