코티지 치즈와 허브를 곁들인 Lavash는 빠르고 맛있습니다.

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   코티지 치즈와 허브로 lavash를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. lavash를 신선하고 가능한 한 얇게 섭취하십시오. 그러면 충전재로 더 잘 포화됩니다. 사워 크림과 같은 코티지 치즈에는 지방 함량이 있을 수 있습니다. 이것이 궁극적으로 요리의 칼로리 함량을 변경한다는 점을 명심하십시오. 나는 채소에서 딜을 선택했지만 일반적으로 좋아하는 것을 추가합니다. 향신료처럼 무엇이든 될 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   충전물을 준비하십시오. 충전물을 만드는 방법? 그린을 먼저 다루세요. 씻어서 종이타올로 잘 말린 후 잘게 썰어주세요.

3. 단계 3

   

   마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 그릇에 사워 크림, 코티지 치즈, 허브, 마늘을 섞습니다. 거친 코티지 치즈가 나오면 침지 블렌더로 펀칭하여 충전물이 더 균질해지고 더 잘 퍼질 수 있도록 하세요.

4. 단계 4

   

   소금, 후추를 넣고 모든 재료를 섞습니다. 두부 혼합물을 맛보고 필요한 경우 조미료를 추가하십시오. 채우기가 준비되었습니다.

5. 단계 5

   

   피타 빵을 4등분으로 자릅니다. 가장 편리한 방법은 요리용 가위를 사용하는 것입니다.

6. 단계 6

   

   피타 빵 한 조각에 소를 2~3테이블스푼씩 넣습니다. 전체 표면에 고르게 펴 바릅니다.

7. 단계 7

   

   피타 빵 조각을 튜브에 넣으십시오. 일반적으로 피타빵을 직사각형으로 자르는 수고를 할 필요 없이, 피타빵 전체에 속재료를 바르고 돌돌 말아주세요.

8. 단계 8

   

   결과 튜브(또는 전체 피타 빵)를 3~5cm 크기의 작은 조각으로 자릅니다. 전채요리는 준비되어 있지만, 피타빵이 잘 스며들도록 냉장고에 잠시 넣어두는 것이 좋습니다. 그런 다음 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마시카

16.12.2023

4.7

훌륭한 간식입니다. 감사합니다! 코티지 치즈를 곁들인 피타 빵으로 간단하고 맛있는 파이를 구울 수 있습니다.

보로비나2015

16.12.2023

4.8

레시피 주셔서 감사합니다. 매우 맛있고 가득 차 있습니다. 아침식사로도 좋고 그냥 간식으로도 좋습니다.