Lawasz z twarogiem i ziołami jest szybki i smaczny

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić lawasz z twarogiem i ziołami? Przygotuj niezbędne składniki. Weź lawasz świeży i tak cienki, jak to możliwe - wtedy będzie lepiej nasycony nadzieniem. Twaróg, podobnie jak śmietana, może mieć dowolną zawartość tłuszczu. Pamiętaj tylko, że ostatecznie zmieni to zawartość kalorii w daniu. Wybrałem koperek z zieleniny, ale ogólnie dodaj ten, który lubisz. Podobnie jak przyprawy – mogą być dowolne.

2. KROK 2

   

   Przygotuj nadzienie. Jak zrobić nadzienie? Najpierw zajmij się zielenią. Umyj, osusz dokładnie papierowymi ręcznikami, a następnie drobno posiekaj.

3. KROK 3

   

   Obierz ząbki czosnku i przepuść je przez prasę. Weź miskę i wymieszaj w niej śmietanę, twarożek, zioła i czosnek. Jeśli otrzymasz ziarnisty twaróg, spróbuj go rozbić blenderem zanurzeniowym, aby nadzienie stało się bardziej jednorodne i lepiej się rozsmarowywało.

4. KROK 4

   

   Dodać sól, pieprz, wymieszać wszystkie składniki. Spróbuj mieszanki twarogowej i jeśli to konieczne, dodaj przyprawy. Nadzienie jest gotowe.

5. KROK 5

   

   Chleb pita pokroić na 4 równe części. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą nożyczek kulinarnych.

6. KROK 6

   

   Na każdy kawałek chleba pita nałóż 2-3 łyżki nadzienia. Rozprowadź go równomiernie na całej powierzchni.

7. KROK 7

   

   Zwiń kawałki chleba pita w rurki. Generalnie nie trzeba zawracać sobie głowy krojeniem pity na prostokąty, wystarczy posmarować całą pitę nadzieniem i zwinąć.

8. KROK 8

   

   Powstałe rurki (lub cały chleb pita) pokroić na małe kawałki o wielkości od 3 do 5 cm. Przystawka jest gotowa, ale lepiej trzymać ją przez chwilę w lodówce, aby chleb pita dobrze się namoczył. Następnie podawaj do stołu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Masika

16.12.2023

4.7

Świetna przekąska, dzięki! Możesz upiec proste i pyszne ciasto z chleba pita z twarogiem.

borovina2015

16.12.2023

4.8

Dziękuję za przepis. Bardzo smaczne, sycące. Świetne na śniadanie lub po prostu na przekąskę.