さまざまな具材が入ったラヴァッシュロール
ステップバイステップの準備
ステップ 1
さまざまな具材を使ったラバシュロールの作り方は?ピタパンをハサミで20×30cmの長方形に3つ切ります。調理中、ピタパンが乾燥しないように袋に入れます。
ステップ 2
最初のロールの詰め物を準備します。ハードチーズ(100 g)、カッテージチーズ、サワークリーム、ディル、塩が必要です。チーズを粗いおろし金ですりおろし、ディルを洗って刻みます。
ステップ 3
ボウルにカッテージチーズ、チーズ、ディル、サワークリーム、塩を入れて混ぜます。
ステップ 4
クッキングシートを切り、その上にピタパンを置き、フィリングを表面に均等に塗ります。
ステップ 5
ピタパンをロール状に巻き、クッキングシートと一緒にグラタン皿に移します。チーズとディルをふりかけ、160度のオーブンで7〜10分焼きます。
ステップ 6
最初のロールが完成しました!
ステップ 7
2本目のロールの詰め物を準備します。カニカマ、ネギ、卵、ニンニク、マヨネーズ(大さじ4)が必要です。カニカマとネギをみじん切りにする。
ステップ 8
卵は固ゆでにして冷水で冷やし、殻をむいてすりおろす。
ステップ 9
クッキングシートの上にピタパンを置き、マヨネーズを薄く塗ります。その上に卵とカニカマを置き、もう一度マヨネーズを軽く塗り、ネギとニンニクのみじん切りを散らします。
ステップ 10
ロール状に丸めて冷蔵庫に20分間入れます。
ステップ 11
3本目のロールを準備中です。詰め物には、新鮮なシャンピニオン、玉ねぎ、パセリ、プロセスチーズとハードチーズ(50 g)、塩、コショウの混合物、マヨネーズ(大さじ4)が必要です。キノコを洗い、細かく刻みます。玉ねぎとパセリもみじん切りにします。
ステップ 12
フライパンに少量の植物油を熱し、キノコ、みじん切りにした白ネギ、塩、コショウを加えて混ぜ、時々混ぜながら柔らかくなるまで炒めます。約10分。
ステップ 13
ボウルに、すりおろしたプロセスチーズとハードチーズ、みじん切りのネギ、マヨネーズを入れて混ぜます。
ステップ 14
キノコとチーズ混合物を混ぜます。
ステップ 15
フィリングをピタパンの上に広げます。
ステップ 16
ピタパンをロール状に巻きます。 3本目のロールが完成しました。
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