カッテージチーズとバナナをオーブンで焼いたラバッシュ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでカッテージチーズとバナナを入れたピタパンを作る方法は？詰め物から調理を開始します。彼女のために食事を準備してください。乳脂肪代替品を含まないナチュラルカッテージチーズを摂取しましょう。脂肪分は何でも構いませんが、料理のカロリー量はこれに依存することに注意してください。よく熟したバナナを選びましょう。フィリングはより香り高く、より甘くなります。卵を白身と黄身に分けます。白身はフィリングに必要で、黄身はピタパンに必要です。

2. ステップ 2

   

   詰め物の作り方は？詰め物が均一で柔らかくなるように、カッテージチーズをふるいを通してこすったり、ブレンダーでパンチしたりすることをお勧めします。

3. ステップ 3

   

   カッテージチーズに砂糖とタンパク質を加えます。

4. ステップ 4

   

   すべてをよく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   バナナの皮をむき、薄いスライスに切ります。

6. ステップ 6

   

   ロールの場合は、薄い長方形のピタパン 1 つと、詰め物から残ったロールに油を塗る卵黄 1 つを用意します。

7. ステップ 7

   

   ピタパンをテーブルに広げます。ピタパンが乾燥する時間がないように、カードの塊で均一かつ迅速に潤滑します。そうすれば、丸めたときにひび割れません。

8. ステップ 8

   

   その上にバナナのスライスを均等に並べます。

9. ステップ 9

   

   ピタパンをロール状に巻きます。ベーキングペーパーを敷いた天板に置きます。

10. ステップ 10

    

    刷毛を使ってピタパンに卵黄を塗ります。 180℃に予熱したオーブンにロールを入れ、ピタパンの上に黄金色の皮が現れるまで20分間焼きます。

11. ステップ 11

    

    ロールを室温で冷却し、細かく切ります。温かくても冷たくしてもテーブルにお召し上がりいただけます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

01.11.2023

5

薄いピタパンを使って、面白くて珍しい料理を作るのも好きです。焼きシュトルーデルを除いて、甘いペストリーを見つけるのは困難です。しかし、昔、ネットでカッテージチーズを使ったレシピを見たことがありますが、バナナは入っていませんでした。誰もがどんな味がするのか試してみたかったのです。とてもシンプルですぐに準備できることがわかりました。生地作りに時間を無駄にする必要はありません。私のカッテージチーズは粒状だったので、浸漬ブレンダーで混ぜました。最初は砂糖が足りないかなと思いましたが、食べてみると十分だと思いました。バナナも甘いからです。ロールは２０分間焼きました。ピタパンはカッテージチーズの水分を吸収し、パイ生地のようになりました。ロールの中は柔らかくて柔らかく、上には少しサクサクした黄色の生地があります。美味しくて珍しいですね！忙しい主婦にとっては本当に嬉しい一品です。このロールパンは、来客時にも役立ちます) 素晴らしいレシピ、ありがとう!

ベロニカ

01.11.2023

4.8

マリア、あなたのレシピに従って、カッテージチーズとバナナのラバッシュロールを作りました。とても美味しくて柔らかくなりました。餡にレーズンをさらに加えました。レシピをありがとうございます。KKに残しておきますので、また作ります。私のラバシュレシピコレクションに追加中です))) 私の写真レポートはこちらです)))