カッテージ チーズ、チーズ、ハーブのラバシュ入りアクマ

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   ほうれん草を洗い、細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   グリーンをマッシャーで潰します。

4. ステップ 4

   

   カッテージチーズを深いボウルに入れ、準備したハーブを加え、軽く塩を加え、均一な塊になるまで完全に混ぜます。

5. ステップ 5

   

   では、ピタパンを準備しましょう。そこから 3 つの丸い層を切り出す必要があります。最初の円は、焼くフライパンや型のサイズよりわずかに大きい直径でカットする必要があります。裾の側面を形成する必要があることを考慮する必要があります。

6. ステップ 6

   

   フライパンの直径に合わせてさらに2つの円を切ります。

7. ステップ 7

   

   ラバシュの一番下の層を水で湿らせます。フライパンにサラダ油をひいて熱し、濡れたピタパンを全周に面を作るように置きます。その上にカッテージチーズとハーブを混ぜたものを均等な層に広げます。うまく伸びないので、手とスプーンを使ってください。

8. ステップ 8

   

   カード層を2番目の円で覆い、粉チーズを均等に分配します。

9. ステップ 9

   

   次に、下の層の端をチーズ層の上に折り、最後の円形の生地で覆います。

10. ステップ 10

    

    アクマのすべての層をまとめる卵の詰め物を準備します。鶏卵を取り出し、塩少々を加え、黒コショウを加えてよく振ります。

11. ステップ 11

    

    卵フィリングを詰めます。その後、蓋をして200℃に予熱したオーブンに入れて15分ほど焼きます。その後、蓋を外し、軽く焼き色がつくまで焼きます。

12. ステップ 12

    

    黄金色のキャセロールをオーブンから取り出します。冷ましてから慎重に切ります。お茶請けにとても美味しい一品です。

レシピへのコメント

ゲスト

06.08.2023

4.9

リュバーシュカ！！！ありがとう！！！素晴らしいレシピ！！！ああ...味