Confettura di zucchine con limone, cannella e zenzero

Vale sicuramente la pena prendere nota di questa marmellata davvero originale! Gustoso! Se in autunno vi accorgete che nel vostro giardino c'è un eccesso di zucchine, o vi piace sperimentare in cucina, allora questa ricetta fa per voi. Quando gli ospiti arrivano in inverno, con uno sguardo misterioso, si offrono di indovinare di cosa è fatta la marmellata per il tè, e poi condividono la ricetta della marmellata di zucchine e limoni.