Insalata di maiale della Notte Bianca con funghi
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare l'insalata della Notte Bianca con carne di maiale e funghi? Preparare tutti gli ingredienti. Lessare carote, patate, carne. Prepara una salsa con maionese e panna acida semplicemente mescolandole, aggiungi sale e pepe.
PASSO 2
Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli e friggerla in olio vegetale fino a doratura.
PASSO 3
Tagliare i funghi a cubetti e disporli nel primo strato del piatto.
PASSO 4
Metti le cipolle raffreddate sopra i funghi e spennella con la salsa.
PASSO 5
Grattugiare le patate su una grattugia grossa, adagiarle sopra la cipolla e spennellare con la salsa.
PASSO 6
Grattugiare le carote su una grattugia grossa, adagiarle sulle patate e spennellare nuovamente con la salsa.
PASSO 7
Adagiate la carne sulle carote e ricopritela nuovamente con la salsa.
PASSO 8
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e cospargerlo sopra l'insalata. Prima di servire guarnire l'insalata Notte Bianca con fettine di limone ed erbe fresche. Buon appetito!!!
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