Insalata di maiale della Notte Bianca con funghi

Delizia i tuoi cari con questa deliziosa e sofisticata insalata!!! L'insalata della Notte Bianca non vi porterà via molto tempo, ma diventerà una meravigliosa decorazione sia per le tavole festive che per quelle di tutti i giorni!!!
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Mia GarciaMia Garcia
Autore della ricetta
Insalata di maiale della Notte Bianca con funghi
Calorie
245Kcal
Proteina
12gram
Grassa
18gram
Carboidrati
8gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata della Notte Bianca con carne di maiale e funghi? Preparare tutti gli ingredienti. Lessare carote, patate, carne. Prepara una salsa con maionese e panna acida semplicemente mescolandole, aggiungi sale e pepe.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli e friggerla in olio vegetale fino a doratura.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare i funghi a cubetti e disporli nel primo strato del piatto.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Metti le cipolle raffreddate sopra i funghi e spennella con la salsa.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Grattugiare le patate su una grattugia grossa, adagiarle sopra la cipolla e spennellare con la salsa.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Grattugiare le carote su una grattugia grossa, adagiarle sulle patate e spennellare nuovamente con la salsa.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Adagiate la carne sulle carote e ricopritela nuovamente con la salsa.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e cospargerlo sopra l'insalata. Prima di servire guarnire l'insalata Notte Bianca con fettine di limone ed erbe fresche. Buon appetito!!!

Commenti sulla ricetta

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Maslova Tatyana
21.12.2023
4.8
Insalata meravigliosa, decorazione meravigliosa! BRAVO!!
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Anna
21.12.2023
4.8
Grazie Tatiana!!!
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TATIANA
21.12.2023
4.9
Grazie mille per la meravigliosa insalata!
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Alenka
21.12.2023
5
Oggi ho preparato un'insalata di maiale con funghi originale, bella, sostanziosa e gustosa. Avevamo programmato di avere un gran numero di ospiti con bambini e ho deciso di decorare l'insalata. Il formaggio sopra significa topi! In generale, ho preparato i topi con le uova di quaglia. Non so chi fosse più contento dell'insalata, i bambini o i loro genitori. Grazie mille per la ricetta!