White-Night-Schweinefleischsalat mit Pilzen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen White-Night-Salat aus Schweinefleisch und Pilzen? Bereiten Sie alle Zutaten vor. Karotten, Kartoffeln, Fleisch kochen. Machen Sie eine Sauce aus Mayonnaise und Sauerrahm, indem Sie sie einfach vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
SCHRITT 2
Die Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.
SCHRITT 3
Die Pilze in kleine Würfel schneiden und als erste Schicht auf die Form legen.
SCHRITT 4
Abgekühlte Zwiebeln auf die Pilze legen und mit Soße bestreichen.
SCHRITT 5
Die Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben, auf die Zwiebel legen und mit Soße bestreichen.
SCHRITT 6
Die Karotten auf einer groben Reibe reiben, auf die Kartoffeln legen und nochmals mit Soße bestreichen.
SCHRITT 7
Das Fleisch auf die Karotten legen und nochmals gründlich mit der Soße bestreichen.
SCHRITT 8
Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und über den Salat streuen. Vor dem Servieren den White Night Salat mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern garnieren. Guten Appetit!!!
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