Insalata tiepida con pepe

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata tiepida di peperoni? Molto semplice e veloce. Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puoi aggiungere verdure a tuo gusto. Ad esempio, aggiungi cipolle rosse o normali, sedano, ecc. Per rendere il piatto luminoso e bello, prendi peperoni di diversi colori. Utilizzare qualsiasi olio vegetale adatto alla frittura.

2. PASSO 2

   

   Lavate i peperoni, asciugateli, privateli dei semi e del gambo. Tagliare i peperoni a listarelle.

3. PASSO 3

   

   Lavare l'aneto e il prezzemolo, eliminare l'umidità e tritarli finemente. Se lo desideri, puoi sostituire o integrare con altre erbe, come coriandolo, cipolle verdi, oppure utilizzare una miscela di erbe diverse.

4. PASSO 4

   

   Scaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco medio. Aggiungere il peperone e friggere, mescolando, per 2-3 minuti. Il pepe dovrebbe ammorbidirsi leggermente, ma mantenere la sua forma e il colore brillante.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere gli spicchi d'aglio passati alla pressa nella padella con i peperoni. Aggiungi sale a piacere. Friggere tutto insieme, mescolando, per 1 minuto. Togliere la padella dal fuoco.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere le erbe tritate nella padella e mescolare.

7. PASSO 7

   

   Trasferire il peperone in un piatto e cospargerlo con semi di sesamo. Servire subito mentre l'insalata è ancora calda. Se lo desideri, puoi aggiungere all'insalata qualsiasi formaggio a pasta molle: mozzarella in salamoia, feta, formaggio feta, ricotta, ecc. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Corason

12.11.2023

4.9

Ho preparato un'insalata tiepida con peperoni secondo questa ricetta. Insalata meravigliosa! Incredibilmente semplice e veloce. Ho scelto i peperoni in diversi colori: rosso, arancione, verde e giallo. Pulite e tagliate il peperone. Cuocere a fuoco lento in una padella in olio di semi di girasole inodore. Il peperone ha mantenuto sia il colore che la forma. Dopo aver aggiunto l'aglio nella padella, l'odore era fantastico! Poi l'ho provato direttamente dalla padella, aveva un profumo davvero delizioso) È già delizioso! Tra le verdure ho scelto il prezzemolo fresco e l'ho aggiunto alla fine. Ho salato anche l'insalata in padella con sale marino e un po' di pepe macinato fresco. Ho disposto l'insalata tiepida sui piatti e l'ho cosparsa di semi di sesamo tostati. Servitela subito mentre è ancora calda) Insalata meravigliosa! Colorate, aromatiche, gustosissime e veloci da preparare! Il peperone si è rivelato denso, croccante, leggermente cotto a fuoco lento e succoso. L'insalata rallegra davvero la tavola di tutti i giorni. Ripeterò sicuramente questa insalata e la consiglierò a tutti! Mille grazie all'autore!

Vikamenu

12.11.2023

5

Semplicemente fantastico! Lo proveremo sicuramente!