Pizza magra di verdure senza formaggio su pasta lievitata

Pizza per la Quaresima! Semplice, gustoso e con un tocco in più! Crea l'atmosfera a casa! Di solito preparo la pizza quaresimale con il seguente ripieno: ungo l'impasto stesso con ketchup mescolato con maionese quaresimale. Friggo i funghi con cipolle e peperoni. A parte faccio stufare i pomodori verdi salati (i freschi ormai sono molto costosi), tagliati a fettine sottili. Poi mescolo tutto, a volte aggiungendo salsa per renderlo più succoso. Puoi preparare qualsiasi altro ripieno magro con verdure, funghi, erbe aromatiche, formaggio tofu e così via.