Arrosto di tacchino al forno al cartoccio

Fragrante, tenero, dietetico: solo un sogno! Il tacchino al forno al cartoccio conserva tutti i suoi succhi e risulta molto gustoso. Usa le spezie e le erbe che preferisci. Puoi servirlo sia nei giorni feriali che su un tavolo festivo.
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Noemi LegnoNoemi Legno
Autore della ricetta
Arrosto di tacchino al forno al cartoccio0

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6
2spicchi d'aglio
assaggiare
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Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 3 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'arrosto di tacchino fatto in casa al forno al cartoccio? Preparare tutti i prodotti necessari. Lavate bene il filetto di tacchino in acqua corrente e asciugatelo con carta assorbente.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a fette. Con l'aiuto di un coltello praticate dei tagli a forma di croce sul filetto.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Inserite gli spicchi d'aglio in queste fessure. Regola tu stesso la quantità di aglio, in base alle tue preferenze di gusto.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Disporre il filetto in un piatto fondo, cospargere bene con le spezie e strofinarle direttamente sulla carne. Coprire il filetto con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 2 ore per marinare la carne. Scegli le spezie adatte ai tuoi gusti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Accendete il forno per preriscaldarlo a 220 gradi. Quindi avvolgere la carne con filo da cucina - fare una salsiccia, questo renderà più facile la cottura e poi il taglio)

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Piega la pellicola in due strati, adagiarvi sopra il nostro filetto di salsiccia e avvolgi la pellicola sotto forma di una busta. Ben stretto in modo che tutti i succhi non fuoriescano. Leggi le complessità dell'utilizzo del foglio di alluminio nell'articolo alla fine della ricetta.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Disporre il filetto su una teglia e cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti. Quindi è consigliabile controllare la carne. Infilzatela con un coltello e se premendola esce un succo chiaro la carne è pronta. Lasciare la carne avvolta nel forno per altri 30-40 minuti. I tempi di cottura sono approssimativi; lasciati guidare dalle caratteristiche operative della tua attrezzatura; leggi di più sul funzionamento dei forni nell'articolo alla fine della ricetta.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Ecco come appare un filetto di tacchino al forno finito))

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Tagliare il tacchino di maiale al forno in porzioni e servire. Delizioso con verdure fresche. E per chi non è a dieta c'è anche il purè di patate o la pasta) Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Natusik
30.10.2023
4.5
Olenka, sono il primo! Gustoso!!! Non ho lasciato niente per nessuno! SONO GOLOSO!!!
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Ira
30.10.2023
4.9
Angelo, la carne è venuta così deliziosa! Bello! Sembra così delizioso che non puoi resistere. Grazie mille per la ricetta!<br />
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Vyuska
30.10.2023
4.8
Kaaayif! Semplicemente incredibilmente delizioso! Io lo faccio in modo leggermente diverso, puoi provarlo anche tu)
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Natusik
30.10.2023
5
Olgunya, penso che tu abbia capito che mi sbagliavo, ho accidentalmente tralasciato la lettera M. Volevo scrivere che mi è piaciuto!
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taksibluz
30.10.2023
4.8
Grazie per l'idea, questa risulta essere una delle opzioni per il “maiale bollito” di tacchino senza precottura. Ottima ricetta
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Marikusya
30.10.2023
4.7
L'arrosto di tacchino al forno al cartoccio è molto gustoso e appetitoso! Ed è facile da cucinare! Per preparare il maiale bollito secondo questa ricetta è richiesto un minimo di impegno; il momento principale è il processo di cottura. Ma che bontà viene fuori e che profumo in casa! Grazie mille per la ricetta!
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Yarinka Malinovka
30.10.2023
4.6
Ciao, per favore dimmi per quanto tempo verrà conservato in frigorifero il maiale bollito cotto