Bignè Di Tacchino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prepara i tuoi ingredienti. Puoi prendere pollo, tacchino o maiale magro. Tagliate il filetto di tacchino a cubetti e mettetelo in una comoda ciotola. Condire con sale e pepe.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine e aggiungerlo al pollo.

3. PASSO 3

   

   Mescolare la carne con il formaggio.

4. PASSO 4

   

   Aggiungi la maionese nella ciotola.

5. PASSO 5

   

   Mescolare bene.

6. PASSO 6

   

   Dividete l’impasto in rettangoli e stendetelo su una superficie infarinata.

7. PASSO 7

   

   Fai tre tagli su lati diversi, lasciando intatto il centro di ciascun rettangolo. Come tagliare è chiaramente mostrato nel video.

8. PASSO 8

   

   Disporre il ripieno al centro dell'impasto.

9. PASSO 9

   

   Avvolgere ciascun pezzo di pasta attorno al ripieno e premere bene i bordi.

10. PASSO 10

    

    Fallo con ogni petalo.

11. PASSO 11

    

    Risulta essere una cheesecake così aperta.

12. PASSO 12

    

    Metti le torte su pergamena.

13. PASSO 13

    

    Spennellare con l'uovo.

14. PASSO 14

    

    Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Monitorare la disponibilità; potresti aver bisogno di più o meno tempo.

15. PASSO 15

    

    Lasciare raffreddare leggermente le cheesecake sfoglia con filetto di tacchino e servire.