Panino con tonno e uova

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un panino con tonno e uova? Prepara il tuo cibo. Andrà bene qualsiasi tipo di pane, io ho preso una baguette integrale, puoi prendere del pane speciale per i panini e il normale pane di segale sarà delizioso. Il tonno in scatola è più buono e più sano al naturale, senza oli aggiunti. 250 grammi è il peso normale del pesce in lattina. Prendi l'insalata e le verdure che preferisci o che hai a portata di mano. Ho frisee e prezzemolo.
PASSO 2
Tagliare il pane a pezzi. Puoi preparare piccoli panini, come panini chiusi. Oppure potete farne di più grandi tagliando semplicemente la baguette a metà. Ho scelto la seconda strada. Ciò li rende più facili da trasportare se i panini vengono preparati per il viaggio.
PASSO 3
Tostare le fette di pane su un lato in una padella antiaderente. Puoi saltare questo passaggio, ma i panini hanno un sapore migliore sul pane croccante. Non ungere la padella con nulla, adagiare il pane su una padella ben riscaldata e tenerlo per alcuni minuti finché non sarà leggermente dorato. Se non avete la bistecchiera, fate asciugare il pane in una padella normale; non è fondamentale. A questo scopo è adatto anche un tostapane o una rostiera.
PASSO 4
Mentre il pane tosta preparate il ripieno. Lavare il cetriolo e tagliarlo a fettine sottili.
PASSO 5
Sbucciare le uova sode dal guscio. Rompere il pesce e rimuovere le lische grandi. Le lische del pesce in scatola sono molto morbide, ma preferisco comunque toglierle. Disporre il pesce e le uova in un piatto e schiacciarli con una forchetta fino a formare un patè. Aggiungi la maionese. Mescolata. Non devi usare la maionese se stai seguendo una dieta sana. Quindi puoi versare un po 'di liquido dal cibo in scatola stesso per rendere il ripieno più succoso.
PASSO 6
Sciacquare bene le foglie di lattuga sotto l'acqua e asciugarle. È conveniente farlo in un essiccatore speciale per verdure. Se non ce n'è, asciuga le foglie con carta o asciugamano normale. Lavare e asciugare le verdure allo stesso modo. Non utilizzare verdure bagnate; perderanno presto il loro bell'aspetto, bagneranno gli altri ingredienti e rovineranno il piatto.
PASSO 7
Metti le foglie di lattuga sul pane preparato. Disporre sopra uno spesso strato di pesce spalmato.
PASSO 8
Disporre le fette di cetriolo e le erbe aromatiche sul pesce.
PASSO 9
Ricoprire il panino con l'altra metà del pane. Per comodità, puoi fissare le metà del pane con gli spiedini. Servire i panini in tavola. Buon appetito!
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