Porridge di semola densa con latte

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un denso porridge di semola con il latte? Per preparare il porridge, misurare gli ingredienti sfusi: zucchero e semola.

2. PASSO 2

   

   Versare la quantità di latte necessaria in un mestolo o in un pentolino.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale.

4. PASSO 4

   

   Versare la semola nel latte freddo e metterla sul fuoco a scaldarsi. Riscaldare mescolando continuamente. Quando preparo il porridge di semolino, verso sempre il semolino nel latte freddo. Allo stesso tempo, non ho grumi nel porridge finito.

5. PASSO 5

   

   Man mano che riscaldi, vedrai che il porridge inizierà a diventare più denso. Portarlo a ebollizione e cuocere per 1-2 minuti. Quindi spegnere il fuoco, togliere il porridge dal fuoco e coprire il porridge con un coperchio. Lasciare riposare per altri 5 minuti. Il porridge finito dovrebbe fermentare e riposare un po'. Quindi disporre il porridge nei piatti e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

24.10.2023

4.9

In effetti, il porridge a colazione è semplicemente un meraviglioso inizio di giornata! Quindi oggi ho cucinato un nutriente porridge di semolino denso con latte. Mi è piaciuto molto il metodo di cottura indicato in questa ricetta. Si scopre che se versi la semola nel latte freddo, il porridge risulterà senza grumi. Anche se mia figlia li adora). Ora lo cucinerò in questo modo. Per quanto riguarda il porridge di oggi, ho preso il 3,2% di latte. E la semola che avevo era macinata grossolanamente; si è scoperto che assorbe bene il liquido. Il porridge si è rivelato davvero denso. L'ho integrato con burro e mirtilli rossi. Grazie! Il porridge è delizioso, cremoso e abbondante!

Yana

24.10.2023

4.9

Porridge preferito dell'infanzia! Grazie per la ricetta

Tania Si

24.10.2023

5

Sia i bambini che il marito hanno gustato questo porridge di semolino a colazione. E i frutti di bosco freschi o congelati gli daranno un tocco di novità e freschezza! È venuto molto gustoso, grazie!

Galina

24.10.2023

4.9

Aggiungo la semola al latte bollente, ma allo stesso tempo mescolo con la frusta del frullatore. E nemmeno grumi. Ci piace anche aggiungere il cacao in polvere insieme allo zucchero, risulta molto gustoso